#Cheesecake en 15'
Cheesecake sin huevo ni horno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tritura las galletitas y agrégale la manteca derretida. Hace la base en molde y llévalo al freezer
- 2
En un bowl mezclar el queso, la leche condensa y la crema de leche. Batir 2' y agregar BIEN diluida con el jugo de limón 3 sobres de la gelatina sin sabor. Batir hasta quedar firme.
- 3
Agregar al molde y freezar 1 hora
- 4
Licuar las frutillas con 3 cucharadas de azúcar, jugo de limón y 1 sobre de gelatina sin sabor.
- 5
Tirar por encima y freezar 1 hora más
- 6
Sacar de freezer y llevar a la heladera, mínimo 3 horas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gustavo Baráibar le encantará ver cómo quedó.
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