Tostadas francesas de sal

Name: Tostadas francesas de sal
Total time: 600 s
Yield: 3 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 3 huevos; 1/2 taza leche; 1 cebolla larga picada; Queso mozzarella rallado; 6 piezas pan de rodaja (o el de su preferencia); Mantequilla; Al gusto Sal y pimienta

Cocinando con Ivonne @cook_2596895

Ecuador - EEUU

Tostadas francesas de sal

Cocinando con Ivonne @cook_2596895

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

3 raciones

3huevos
1/2 tazaleche
1cebolla larga picada
Queso mozzarella rallado
6 piezaspan de rodaja (o el de su preferencia)
Mantequilla
Al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Batir con un tenedor: los huevos, la leche, la cebolla, la sal y la pimienta.
2

En una sartén caliente añadimos media cucharada de mantequilla y dejamos que se derrita a fuego medio.
3

Bañamos las rodajas en la mezcla del paso 1, dejando q el exceso de la mezcla se escurra un poco.
4

Ponemos las rodajas en la sartén y dejamos que se frían bien por un lado.
5

Le damos la vuelta y en el lado tostado ponemos el queso rallado.