Luego de varios intentos fallidos por fin logré hacer la mayonesa en casa. Los fallidos se debieron a faltas de explicaciones específicas en varias recetas que encontré. Aquí les va lo que aprendí 💁🏻

Estoy muy entusiasmada con el vaso “twister” de mi licuadora Blendtec . Es especial para preparar cremas espesas, mantequillas y helados . Esta mayonesa es súper rica y tan fácil y rápida!

Soy paltalovers❤️ quien igual que yo 🫶? Es la grasa más saludable del mundo 🌍Porque contiene entre 14-15% de ácidos grasos monoinsaturados, de los que predomina ácido oleico. Este tiene efectos beneficios sobre la salud cardiovascular. Reduce el colesterol LDL (el colesterol malo) y aumenta el colesterol HDL (el bueno), vitamina E ,9 g de hidratos de carbono (7 g de fibra alimentaria y 0, 7 g de azúcares), 2 g de proteínas

Esta es una variante de mayonesa, en este caso con eneldo, pero también la podemos hacer con otras especias secas como curry, pimienta negra, mostaza (siempre una a la vez, no varias)

Es una recreación de otra receta , con unos ingredientes de más y el desayuno estuvo genial 🤤🤤👏👏

Es mi receta favorita 🍓❣️

Mi cóctel favorito es este 😋😋

Es perfecto para decorar galletas mad económico que el que solemos encontrar en el súper mercado acompáñeme a ver esta receta

Este marinado es el que uso cuando quiero una carne asada rápida y con mucho sabor.

#Mirecetario2019 #lacocinadegiri

Receta para ayudar a Ana

Este es un tipo de mojo de perejil, pero yo lo hago un poco mas simple, porque asi me gusta a mi para mis ensaladas y les da un sabor delicioso.

Este arroz de coliflor queda delicioso pero no lo cuesas mucho. Que quede una consistencia de medio cocido 😋

Una receta para chuparse los dedos. Aunque requiera de algo de trabajo para el día anterior porque ha de prepararse y dejarse a macerar, luego es un gusto comerla.

Versión con leche condensada resultado una delicia!

Inspirado en la cocina mexicana y adaptada a la cubana

Es una receta que aprendí cuando trabajaba en un restaurante aquí en USA me pareció muy fácil conseguir los ingredientes. Y es uno de mis postres favoritos. (Cuidado es considerada muy dulce para mucha gente)

Este plato delicioso y saludable aproveché de copiar la receta de un libro vegetariano ya que en mi huerto tengo un gran arbusto de habas!. Las habas son fuente increíble de vitaminas, minerales, proteína y fibra.Es un plato fresco y bastante consistente.

#delantaldorado

Muy rico y refrescante para cuando hace calor

Bolinhos de chuva son típicas meriendas en Brasil, país donde estudié y viví... Estos fritos se hacen cuando llueve y caen bien con un chocolate caliente o un café... Se realizan con harina de trigo, pero esta versión se me hizo genial pues se usa harina de arroz y almidón de maíz y la banana como principal ingrediente!#singluten