Alfajorcitos de maicena

Súper fácil y deliciosa para acompañar el matecito. O ideal para hacerle a los más peques..
IMPORTANTE: Pueden duplicar las cantidades yo hice así porque somos 2. Me salieron cerca de 25 alfajorcitos
Alfajorcitos de maicena
Súper fácil y deliciosa para acompañar el matecito. O ideal para hacerle a los más peques..
IMPORTANTE: Pueden duplicar las cantidades yo hice así porque somos 2. Me salieron cerca de 25 alfajorcitos
Paso a paso
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En un bol vertemos todos los ingredientes secos, MAICENA HARINA Azúcar ROYAL
- 2
En el centro agregamos los huevos y la manteca derretida y comenzanos a mezclar hasta formar una masa homogénea
- 3
La masa tiene que quedar consistente pero esponjosa a la vez. Luego comenzamos a amasar hasta estirar la más a 1 cm aprox de grosor y con un vaso o lo que tengan van formando circulitos
- 4
Luego ya listo eso ponemos papel manteca en la asadera y vamos colocando los circulitos. (EN CASO DE NO TENER PAPEL MANTECA UNTAR ACEITE EN ASADERA Y IR COLOCANDO LOS CIRCULITOS)
- 5
Llevar al horno por 10 min {Horno medio}
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Sacamos dejamos enfriar y las vamos rellenando con dulce y luego las pasamos por coco y mmm a disfrutar...
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