Bizcochuelo con un huevo

Name: Bizcochuelo con un huevo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr harina leudante; 200 gr azúcar; 220 cc leche; 1 huevo; 6 cucharadas aceite; 1 poco esencia de vainilla; Ralladura de naranja o limón, opcional

Sofia Castro @cook_6340380

Buenos Aires, Zona Oeste.

Es muy simple ,todos los ingredientes siempre están en casa y es muy rico!!
Usé la budinera , pero se puede usar cualquier molde.

Bizcochuelo con un huevo

Sofia Castro @cook_6340380

Buenos Aires, Zona Oeste.

Es muy simple ,todos los ingredientes siempre están en casa y es muy rico!!
Usé la budinera , pero se puede usar cualquier molde.

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Ingredientes

300 grharina leudante
200 grazúcar
220 ccleche
1huevo
6 cucharadasaceite
1 pocoesencia de vainilla
Ralladura de naranja o limón, opcional

Guardada

Paso a paso

1

En un bols mezclar la harina y el azúcar
2

En otro bols poner el huevo, la leche, el aceite, y la esencia de vainilla y la ralladura que es opcional. Mezclar todo.
3

Por último volcar la segunda mezcla en el primer bols y mezclar.
4

Poner en un molde de 24 cm (apróx) enmantecado y enharinado y llevar al horno a 180° (mínimo) por 30' minutos aproximadamente.
5

Para hacerlo más abundante agregar un huevo más, 100 gr más de azúcar, 100 gr de harina, 80 cc más de leche, y 4 cucharadas más de aceite.
6

ACLARACIÓN: También se puede hacer con harina común (0000) y agregarle 2 o 3 cucharaditas de polvo para hornear.