La receta consiste en unos filetes de pavo sazonados con zumo de limón, sal y pimienta, guisados con vino blanco y un trío de hortalizas frescas, os la comparto, espero que os guste.

Las salchichas al vino son un plato clásico de la gastronomía europea que combina dos sabores intensos, las salchichas y el vino blanco, a las que le añadí el tomate triturado y la cebolla sofrita con mantequilla derretida. Os la comparto, espero que os guste.

En cuanto a la base nutricional de las albóndigas, cabe mencionar que son ricas en proteínas, aportan 286 kcal por cada 100 g, contienen hierro, zinc, potasio, sodio y vitaminas del grupo B. Las albóndigas caseras, preparadas con carne recién picada, nos aportan una buena cantidad del alto valor biológico. Os comparto una receta de albóndigas de pollo al vino blanco.

En mi búsqueda por probar vías que nos lleven a lograr una calidad de vida en salud y así demostrarnos amor, encontré este remedio natural para limpiar el hígado graso.De rico sabor y nos ofrece además la fibra que requiere nuestro organismo, esta bebida de pasas es una rica opción.Conveniente mantener el tratamiento por una semana. También suspender el alcohol mientras estés tratándote. Disminuir el consumo de grasas.

Cada vez que hago esta receta, nos chupamos los dedos, queda un sabor delicioso, pruébala hacer y verás el gran resultado!!

Esta receta la hacía un señor mayor que vivía en mi barrio, y compartió la receta con nosotros porque éramos como familia. Espero que lo disfruten tanto como yo

Esta jalea la realice para disfrutar la temporada de esta fruta tan rica, y en mi país Venezuela hay que aprovechar cada ingrediente. Comenzando el mes de junio a mi papá le regalaron un saco de mangos, mi mamá mando a pelar los mangos y hacer bolsitas con la pulpa para refrigerar y luego hacer jugo de mango, aun quedaban muchos mangos por lo que le pregunte si había algún dulce que pudiera hacer fácil y con pocos ingredientes...... Mi mamá dijo: " cuando era pequeña en la casa hacían jalea de mango" ,esa misma noche siguiendo sus indicaciones prepare esta jalea , les comparto humildemente como la realicé , espero les guste y entiendan mi paso a paso. Jejejeeje. Primera vez que público una receta.................... 😉

Realmente este es uno de los refrescos más bebidos durante el verano, sobre todo en la zona de Madrid. Es tan sencillo como poner vino tinto en una jarra, o vaso, con refresco de limón o gaseosa. Nosotros le ponemos una rodajas de limón y de naranja, porque al terminar el contenido del vaso nos gusta comer los cítricos que tienen un delicioso gusto dulce de vino mezclado con el cítrico.

El tinto de veranoEsta receta la encontrareis en mi blog la cocina tradicional de cambalache3 pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/12/el-tinto-de-verano-en-edicion.htmlPincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hlPincha aquí para ver el increíble video de la elaboración del cóctel de el tinto de verano ↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/y8nVF10d6PwMis queridos amigos del canal Cambalache3 en esta ocasión tengo el placer de enseñaros elaborar una de las bebidas más típicas que tenemos en España una bebida mediterránea y súper refrescante que aunque su nombre es el tinto de verano se bebe en cualquier época del año, una bebida muy fácil de hacer y muy rica de beber.Espero que os guste este vídeo y esta receta de vuestro amigo Cambalache3

Un tinto de verano que al agregarle frutas se parece más a una sangría, queda delicioso y muy colorido. El tinto de verano lleva partes iguales de vino y soda, puede llevar zumo de naranja o refresco de naranja, o unas rodajas de limón. De cualquiera de las maneras resulta refrescante y apetecible.

Una de las bebidas más disfrutadas cuando llega el calor, es el tinto de verano, que es sinónimo de playa y diversión. Yo estaba cansado de comprar los típicos embotellados y hoy te cuento cómo preparar un tinto de verano casero delicioso.

El café dalgona ha conquistado mi vida. Pero mi mayor problema es que no tengo con qué montar poca cantidad de crema de café, así que la hago más líquida y en muy poca cantidad con un batidor de leche del Ikea. Sigue siendo delicioso aunque la crema no sea tan espectacular. Lo importante aquí es que si quieres más cantidad, siempre pongas la misma cantidad de agua, azúcar y café

Los melocotones son una fruta propia del verano, porque es el momento en que están en su punto de maduración y dulzor. Además de estar a precios razonables. Y yo siempre insisto en que debemos consumir la fruta de estación.En esta receta recomiendo cocinarlos en un buen vino y tomarlos fresquitos acompañados de helado, de yogur griego, o simplemente solos con su salsa, ya que son un postre muy goloso.

En este tiempo disponemos de frutas dulces, jugosas y a precios ajustados. Yo siempre recomiendo consumir la fruta del tiempo, porque está en su punto justo y porque son más baratas.Además ahora tenemos unas cerezas del Jerte que son una maravilla.

#milibrode1000recetasUn brindis para la Navidad y el fin de Año!

Este preparado dulce de vino con nueces necesita de un tiempo de descanso y maceración para alcanzar su punto justo de sabor.Es muy fácil de preparar y es ideal para servir acompañado de algún dulce de manzana y nueces.

Aquí en Madrid nos estamos derritiendo literalmente, qué calor!!!!!Aquí vengo con unos vasitos ideales para aperitivos cuando invitamos a nuestros amigos, son fáciles y frescos para estas temperaturas...Tenemos un cóctel de gambas con salsa de tomate picante, una ensalada de atún, aguacate y mango y por último una brocheta de ensalada capresa al pesto, difícil saber cual está más rico!!Ahí os va...

Una forma distinta de tomar un vino refrescante con frutas.Delicioso para tomar como aperitivo acompañado con alguna cosita salada.

Cócktail fresco con fanta naranja, bitter, martini, cointreau, piel de naranja y limón.

El vino Malvasía, blanco seco, es una de las joyas gastronómicas de Lanzarote. La uva Malvasía, cultivada en suelo volcánico es una auténtica maravilla y produce unos vinos aromáticos y de gran sabor. Esta receta se puede hacer con cualquier otro vino blanco seco de su elección. El que, sobre (sólo utilizaremos un chorrito, para acompañar estos excelentes berberechos. Les dejo el vídeo incluido en esas tendencias llamadas #shorts en Youtube: https://youtu.be/u-o7DExjTk8

La forma más deliciosa de aprovechar la fruta que se nos ha puesto fea!

Este es un aperitivo ideal para las noches de verano, se trata de cortar verduras y hortalizas y servirlas con un dip nutritivo como un puré de garbanzos con aceite de oliva virgen.Lo podemos preparar con antelación y guardarlo en la nevera.

Una simple macedonia de fruta fresquita y enriquecida con vino de Madeira.

En el norte de Europa es muy común, sobre todo en época navideña, el vino caliente aromatizado, aunque a mí me gusta en días de mucho frío, sin necesidad de tener la visita de Papá Noel rondando el calendario.Aunque, a priori, nos pueda parecer que la cosa no tira mucho, os aconsejo que lo probéis, seguro que no os deja indiferentes.Además, no hace falta usar grandes añadas para la preparación. Con cualquier vino se puede hacer y el resultado es increíble. Y el aroma que deja en casa es muy agradable.Para estas noches de frío invernal, es un buen remedio para entrar en calor.

Viene bien en el aperivivo, en la cena, después de cenar, con dulces, con salado.....

La Sangría es una bebida muy refrescante para acompañar cualquier plato en verano.

Con vitaminas de frutas como el albaricoque nectarina y pomelo. La energía que nos da la miel y las nueces y el calcio del yogur hacen un postre muy saludable.Se puede hacer en vasos en copas grandes !

Esta riquísima salsa la utilizo para acompañar carnes rojas o de caza mayor. La encontré en un libro de cocina finlandesa que me regalaron.Delicadísima!!!!!!

#Verano #SinGluten #VeganoVegano, sin gluten y sin azúcares añadidos. Y además, saciante e hidratante. Ideal para tomar a media mañana o como complemento de merienda en verano para ayudar a tomar fruta.