Asado de alas de pollo en salsa verde

Una manera diferente de hacer este asado, elaboramos la salsa verde, vertemos sobre la superficie del asado y nos queda un sabor y textura deliciosos.
Asado de alas de pollo en salsa verde
Una manera diferente de hacer este asado, elaboramos la salsa verde, vertemos sobre la superficie del asado y nos queda un sabor y textura deliciosos.
Paso a paso
- 1
En una fuente para horno colocamos las patatas peladas lavadas y cortadas a rodajas de un dedo de grosor, encima colocamos las alas de pollo.
- 2
En el mortero majamos los ajos pelados, el perejil, pimienta y sal. Añadimos a continuación el aceite de oliva y mezclamos bien.
- 3
Vertemos la salsa verde por encima de las alas y patatas, añadimos el agua y salpimentamos levemente la superficie.Metemos en el horno precalentado a 200 grados en el centro, dejamos hacer de 50 a 60 minutos, depende de cada horno. Cuando veamos las patatas tiernas y las alas doradas, apartamos.
- 4
Servimos recién hecho. Que aproveche !!!!!!
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