Os comparto una receta clásica de calabacín relleno de carne picada. Debido a que la verdura rellena es versátil y común en muchas culturas, es difícil rastraer su origen.Los calabacines rellenos son una opción perfecta para una cena saludable y reconfortante ya que el sabor suave del calabacín y las setas, el sabor salado de la carne picada, la mantequilla y el tomate triturado junto al sabor dulce de la cebolla, el puerro y el pavo, le aportan una textura heterogénea de gran riqueza nutricional. Os la comparto, espero que os guste.

Sana y deliciosa es esta ensalada. La preparé natural pero dejó a su gusto adicionar una pizca de sal o aceite de oliva. Personalmente me encanto tal cual pues el agrio del limón en la manzana verde y el dulce de la zanahoria complementa perfecto.

Esta receta la hice para mi cumpleaños , algo que me gusta de un brownie es que no quede seco, que tenga una miga húmeda y jugosa, eso lo logré con el calabacín, a parte de ser un brownie súper rico, el cacao y el calabacín convierten esta receta en una opción ligera, saludable pero sobre todo súper sabrosa 😃, en mi familia nadie noto que tenía calabacín, y es que sabe a puro chocolate, en fin espero les guste, las cantidades de los ingredientes son los que use en esta preparación, muchas recetas que busque tienen menos cacao pero le agregan trozos de chocolate, yo solo tenía cacao y le agregué 100 g , mi brownie quedó con un gran sabor a chocolate. Para personas veganas sustituir la harina de trigo por harina integral o harina libre de gluten, no colocar los huevos y pueden sustituir el azúcar por otro endulzante por ejemplo stevia.

#memoriasEsta receta es la combinación en un solo plato de propiedades, nutrientes escenciales, vitaminas, betacarotenos y minerales.Tienes diferentes opciones entre las que puedes escoger si eres vegetariano estricto o lacto-vegetariano. Exquisita, nutritiva, saludable y muy deliciosa.

Como aperitivo o entrante estas bolitas de calabacín son ideales, además con el toque del queso resultan muy cremosas. Todo un éxito asegurado!

El sabor es muy suave, las preparo sobre todo para los más pequeños de la casa

Estas tortitas de calabacín y zanahoría, son una delicia, además son una receta muy sencilla y fácil de elaborar, con ingredientes que siempre tenemos en casa.

¡Me encanta esta receta para la familia! Es la opción ideal para comer verduras aunque no te gusten, pues el resultado son unas suaves y jugosas tortitas acompañadas por una deliciosa y refrescante salsa de yogurt.Puedes ver la receta en vídeo, paso a paso, en el siguiente enlace:https://bit.ly/2Oh25Kb#CuchillosArcos

#CookpadCocinaConAlexaReceta rápida, sana y sin aceite.

Receta sencilla donde las haya, fácil y rápida de hacer.. y para los días fríos de invierno es perfecta!!

Ya sea frío o caliente, es un entrante delicioso. #CookpadCocinaConAlexa

No sé cómo hará por donde viven, pero por acá hace un frío horrible, así que para entrar en calor hoy para cenar un rico puré, con un sabor muy agradable y muy nutritivo.

Para 4 hamburguesas

Nunca había preparado hamburguesas vegetarianas, y la verdad es que me han sorprendido para bien. Estas en concreto con calabacín y zanahoria estaban muy ricas, pero para los más carnívoros se pueden hacer con pollo. ¡Repetiremos pronto! 😋 #revistacookpad

Me regalaron un calabacín, y pensé en hacer estas hamburguesas para que mis hijos se lo comieran

Tenía crema de calabaza en la nevera de una receta anterior y como casi no llevaba agua, se me ocurrió esta receta. #queso #patata #huevo

Estas tortitas riquísimas las hice para que mi hijo comiera más verdura! Y se comió 8!😂Las puedes acompañar con pescado o con cualquier cosa!Recuerdo que mi abuela alemana me hacía algo parecido con patata, zanahoria, calabacín y cebolla? Mi padre me dijo el nombre pero no me acuerdo ahora.🤭Espero que os gusten!

Estos mini quichés no llevan masa. Es una receta muy fácil pero deliciosa...en casa no han llegado a la cena!! Ideal para que los peques coman verduras.Apoyando a #cocinandoelplaneta 💟#mirecetario

Para acompañar casi cualquier plato os propongo algo sencillo y rápido y a la vez, buenísimo. Esta vez acompañó a mis croquetas de pollo y harina de garbanzo que podéis encontrar en mi recetario. Un plato completo y variado en nutrientes.#YoCocinoConAlexa#calabacin #zanahoria#guarnicion

Encuentra los videos de recetas IG @fitness_pasion#fiestassaludables

Ideal para niños y bebés que empiezan a comer sólido. Si es para ellos hacerlo con nada o poca sal. Si es para adultos, pizca de sal y perfecto para acompañar un pescado o un plato principal.

Hamburguesa vegetal. Yo la he hecho al horno. Es muy sana, tiene pocas calorías por estar hecha en el horno y con verduras como ingredientes principales. Con las cantidades que pongo, me han salido 4 hamburguesas normales, no muy grandes. Yo las he hecho con avena, pero podéis usar pan rallado también.