Alitas de pollo SÚPER CROCANTES!! Sin horno, sin freír, sin pan rallado! ECONÓMICAS y SIN GLUTEN!

En esta ocasión voy a compartir con ustedes un rebozador espectacular que vengo utilizando. Es impresionante lo crocante y sabroso que es.
Eso sí... este rebozador no funciona bien con las frituras. Así que se los recomiendo para recetas al horno o en sartén, si?
Además aprovecho la oportunidad para compartir una de mis recetas favoritas: Las alitas de pollo!!
Adoro las alitas de pollo. Son de lo más prácticas y se pueden utilizar para un montón de recetas. Ésta particularmente es mi favorita ;)
Espero que les guste!! ;)
Les recomiendo preparar 2 alitas de pollo por persona. Parece poco pero las alitas rebozadas llenan bastante! ;)
Alitas de pollo SÚPER CROCANTES!! Sin horno, sin freír, sin pan rallado! ECONÓMICAS y SIN GLUTEN!
En esta ocasión voy a compartir con ustedes un rebozador espectacular que vengo utilizando. Es impresionante lo crocante y sabroso que es.
Eso sí... este rebozador no funciona bien con las frituras. Así que se los recomiendo para recetas al horno o en sartén, si?
Además aprovecho la oportunidad para compartir una de mis recetas favoritas: Las alitas de pollo!!
Adoro las alitas de pollo. Son de lo más prácticas y se pueden utilizar para un montón de recetas. Ésta particularmente es mi favorita ;)
Espero que les guste!! ;)
Les recomiendo preparar 2 alitas de pollo por persona. Parece poco pero las alitas rebozadas llenan bastante! ;)
Paso a paso
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En una multiprocesadora o robot de cocina vamos a colocar la polenta y la vamos a triturar durante 3 minutos para que quede más fina.
- 2
Luego rompemos las tostadas de arroz con las manos y las colocamos en la multiprocesadora. Trituramos hasta que queden como polvo.
- 3
Por último añadimos las semillas de sésamo, el provenzal, el orégano, el pimentón, sal y pimienta. Revolvemos con una cuchara y guardamos en un frasco de vidrio con tapa. Ya tenemos el rebozador listo!
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Para preparar las alitas: Cortamos las alitas en tres partes. La puntita tiene mucha grasa así que les recomiendo que la tiren.
- 5
Pasamos las alitas directo por el rebozador. Sin huevo ni nada.
- 6
En una olla de fondo grueso colocamos 2 cucharadas soperas de aceite y llevamos a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente colocamos las alitas una al lado de la otra. No las movemos ni las tocamos.
- 7
Cocinamos hasta que estén doraditas del lado de abajo. Ahí las damos vuelta y las cocinamos hasta que estén doraditas del otro lado.
- 8
Las sacamos de la sartén y las apoyamos en un plato con papel absorbente.
- 9
Listo! Ya tenemos unas crocantísimas y sabrosísimas alitas de pollo! Fáciles de hacer, muy económicas y RIQUÍSIMAS!!! Pueden acompañarlas con puré, con una rica ensalada o con arroz ;P Yo a veces hasta las sirvo en una picada. A la gente le encanta acompañarlas con salsa barbacoa. Se los recomiendo!
- 10
Espero que les haya gustado esta receta. Para más recetas con arroz visiten: http://recetasfacilesconarroz.blogspot.com/ - También me encuentran en Facebook: Recetas fáciles con Arroz. Hasta la próxima! ;)
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Y feliz día del amigo para todos y todas!!!
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Masa para preparar pan SIN GLUTEN, SIN HORNO, FÁCIL, RÁPIDO y Súper ECONÓMICO!
Hola gente maravillosa!!Hace poquito, leyendo la receta de los Dorayakis de Daniela se me ocurrió una idea. (Por si no lo saben... los dorayakis son como pancakes o hotcakes japoneses hechos con harina de arroz, huevo, agua y azúcar. )Entonces pensé: Será posible aplicar la misma técnica de cocción de los dorayakis para hacer pan?! Así que hice la prueba y descubrí que sí! Podemos hacer pan!Para hacer esta receta les recomiendo utilizar una bifera lisa, enlozada o una sartén/olla de fondo grueso.Pueden hacer esta receta con premezclas compradas, premezclas caseras o con la combinación de harinas que describo abajo.Espero que les guste! Si saben hacer pancakes o hotcakes... esta receta les resultará facilísima!!Acá dejo la receta de Daniela que fue de gran inspiración para esta receta. Muchas gracias Daniela!!https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/1961719-dorayaki-sin-gluten Recetas fáciles con Arroz -
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Una receta ideal para toda ocasión🌹Gracias por su apoyo, los invito se integren a mis redes sociales y al canal de youtube así como al grupo de facebook Compartiendo Sazón con Claudia donde se comparte deliciosas recetas😊 los espero, hermoso día🌈#CocinaMundial2018 Estados Unidos Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
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Hoy quiero compartir con ustedes una fabulosa y muy económica receta para hacer brownie doble chocolate!La versión original es de la maravillosa Graciela Martinez. Su receta la pueden ver acá: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4708335-brownie-sin-harina-sin-manteca-apto-celiacos-y-economicoLo que yo hice fue adaptar la receta de Graciela para que sea SIN HORNO.Este método que comparto es muy efectivo y ayuda a ahorrar mucho gas. Un brownie se cocina en el horno durante 20 minutos. Prender el horno equivale a tener 4 hornallas encendidas a la vez. Con este método que voy a enseñarles ustedes cocinarán el brownie en 25 minutos usando una hornalla a fuego mínimo.Espero que les guste y les resulte muy útil! Ante cualquier consulta no duden en escribirme!Besotes para todo el mundo y pasemos a esta fabulosa receta!Con estas cantidades haremos 1 brownie para un molde rectangular de 30 cm x 20 cm o para un molde redondo de 30 cm de diámetro. Recetas fáciles con Arroz -
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Gracias por su apoyo🌹Les comparto este delicioso pollo con papas aromatizado con ajo un rico olor y sabor indescriptible se los recomiendo😊 Para mirar procedimientohttps://youtu.be/TWk-ToU1624 los invito al canal de YouTube COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA y también se integren a mis redes sociales, así como al grupo de facebook Compartiendo Sazón con Claudia donde se comparte deliciosas recetas los espero, hermoso día🌈 Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
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EXCELENTE DÍA!!!!ESPERO ESTÉN BIEN 🙏🙏🙏Les comparto esta receta deliciosa pollo en crema con chipotle, también lo pueden preparar con pechugas o sin hueso es el mismo procedimiento, queda muy bueno espero les ayude y de ideas para cocinar fácil se las recomiendo 🤗🙏 Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #camino Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
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Empiezan los primeros días de primavera y con ellos... ARRANCAMOS CON LAS CROQUETAS!!!Nada más rico que comer, en días cálidos, unas deliciosas croquetas con una buena ensalada fresca! ;)Espero que les guste esta sencillísima receta! Sana, sin gluten, económica y deliciosa!Incluyo foto-tutorial! Además publicaré 2 formas de hacer esta receta: 1) Con multiprocesadora o robot de cocina, 2) Manualmente utilizando un pisa puré. Recetas fáciles con Arroz -
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#delantaldorado #cocinasinglutenHolaaaa! Les traigo una recetita express para que todxs se puedan dar un gustito. Si! Este budín es apto celíacos, intolerantes a la lactosa, alérgicos al huevo y veganos. Por supuesto que también la podés adaptar si no tenés ninguna restricción. En ese caso usás pan y leche comunes y listo. Cynthia (Peti) -
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Excelente día !!!!Espero se encuentren bien 🙏🙏🙏Les comparto una receta muy sencilla y deliciosa una tinga de pollo la cual pueden disfrutar en tacos, tostada, quesadillas, una receta que saca de apuros con muy pocos ingredientes deliciosa se las recomiendo 🤗🙏https://youtu.be/M13cfuief7gGracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #camino #navidadoficial Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
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