Burrito de huevos con tocino (Breakfast Burrito)

No hay manera mas deliciosa y práctica que preparar estos burritos!!! Te evitas de muchas molestias!!!! Los haces uno por uno, cierto, pero a la hora de desayunar, puedes estar disfrutando a la mesa con tu familia, y gozar de esto que has creado, y todos comerán sin ningún pretexto!!! Acompañado por un rico cafe calentito o un delicioso licuado de frutas!!!
Burrito de huevos con tocino (Breakfast Burrito)
No hay manera mas deliciosa y práctica que preparar estos burritos!!! Te evitas de muchas molestias!!!! Los haces uno por uno, cierto, pero a la hora de desayunar, puedes estar disfrutando a la mesa con tu familia, y gozar de esto que has creado, y todos comerán sin ningún pretexto!!! Acompañado por un rico cafe calentito o un delicioso licuado de frutas!!!
Paso a paso
- 1
Primero partes tu tocino y lo pones a dorar, en una cacerola de teflon es preferible.
- 2
La cebolla la partes en cubos medianos y cuando el tocino ya esta dorado se agrega la cebolla y se pone a acitronar. Después le quitas el exceso de grasa deja a un lado, porque después la podrías necesitar.
- 3
Por separado quiebras uno a uno los huevos hasta terminar con la docena, los agitas muy bien, rompiendo todas las yemas y los pones en la cacerola junto con el tocino y la cebolla, con un poquito de leche.
- 4
Por otro lado en una plancha o comal, calientas las tortillas hasta que estén suaves y procedes a rellenarlas. Le agregas huevo con tocino, frijoles, queso, salsita y crema. Y lo enrollas a tu gusto.
- 5
Los puedes poner a dorar un poco en la plancha o comal, y el queso se fundirá y la tortilla quedara doradita, y el sabor aumentará. Como las ansias por comerlos también!!!! Y voila!!!!! Listo!!!!!
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