HACER UN FERMENTO CON LA LEVADURA,1 CDA DE HARINA LA CDITA DE AZUCAR Y UN CHORRITO DE LECHE TIBIA,APARTE FORMAR UNA CORONA CON EL HARINA Y 1 CDA DE SAL FINA( QUE ME OLVIDE DE PONER EN LOS INGREDIENTES) EN EL CENTRO COLOCAR LA MANTECA POMADA,EL HUEVO ,LA LEVADURA YA FERMENTADA Y EL RESTO DE LA LECHE TIBIA , IR UNIENDO TODOS LOS INGREDIENTES HASTA FORMAR UNA MASA LISA Y SUAVE, DEJAR DESCANSAR 15",FORMAR BOLLITOS Y ESTIRARLOS CON UN PALOTE HACER UN PEQUEÑO CORTE EN EL CENTRO,FREIR EN ABUNDANTE GRASA Y ACEITE CALIENTE DORAR DE AMBOS LADOS,RETIRAR Y COLOCAR SOBRE PAPEL ABSORVENTE .AHORA SI A DISFRUTAR DE ESTAS DELICIOSAS TORTAS FRITAS Y UNOS BUENOS MATES !!!