Cocinar los canelones en una olla con un chorrito de aceite hasta que estén suaves

Cocinar en una sartén con un poco de aceite la carne molida (la cantidad de acuerdo a la cantidad de canelones que uses) agregarle una cucharadita espolvoreada con consomé de pollo para que le de sabor

Cuando esté lista la carne molida le agregamos la salsa Natura o Salsa de Tomate estilo Ranchera con una es suficiente y mezclar bien

En mi caso no ultilizo olores por qué no somos fanáticos con este platillo pero si Ud. quiere agregarle le puede poner cebolla, chile, etc.

En un pyrex o recipiente cuadrado para horno ir colocando cada canelón relleno con la mezcla de carne (hacerlo con una cuchara pequeña para que sea más fácil)

Cuando ya estén todos rellenos y en fila colocados en el recipiente se le agrega el queso mozzarella al gusto por el centro de los canelones

Si sobra mezcla de la carne se le puede agregar también encima a los canelones antes del queso

Hornear a 300 grados hasta que se derrita el queso y luego poner en modo dorar para que dore un poquito el queso vigilar para que no se queme.

Partir y servir!!