Salsa Bechamel

La diferencia con el resto es que ésta receta, te dice como prepararla, rapidísimo y sin grumos!!
Salsa Bechamel
La diferencia con el resto es que ésta receta, te dice como prepararla, rapidísimo y sin grumos!!
Paso a paso
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Poner a calentar la leche al mínimo y agregar la manteca en ese mismo momento.
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Condimento con sal, pimienta molida y nuez moscada. Revolver desde el fondo y esperar a que se derrita toda la manteca.
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Cuando se derritió la manteca, separamos en un vaso un poco de la leche que calentamos, ahí le agregamos la maicena y con una cuchara pequeña revolvemos hasta eliminar todos los grumos.
- 4
Mientras realizó ésto, puedo retirar momentáneamente la leche del fuego para que no se me hierva.
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Por último, vuelvo a colocar la leche en el fuego y mientras revuelvo, voy agregando lentamente el concentrado de maicena que acabe de preparar.
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Listo!! Que la disfrutes!!
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Pan de Banana con frutas a Deshidratadas
Quise utilizar las frutas que deshidrato en esta receta y quedo de lujo. Le agregue a la masa Bananas, Piña y fresas deshidratadas. También lo adorne con las frutas deshidratadas. Personalmente solo agregue 2 cucharadas de azúcar . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Leche dorada (cúrcuma)
Muchos son los beneficios que le asignan a esta leche "milagrosa". Esta vez me enfoco en la mejoría del artritis, lo último que he leído.Perfecta para tomar en la noche, cuando vamos soltando los afanes del dia. Buen provecho. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pechugas de Pollo Hervidas
Las pechugas hervidas son muy versátiles . El motivo de decidir hacer estas fue para cena de una persona que requiere algo sano para comer. La tomaré de base para la cena del resto de a familia.Pienso en variadas formas de prepararla. Es lo que me entusiasma de esta receta.Al agregarle pimienta de Jamaica le da un toque de salud adicional, en casos de problemas intestinales, ya que alivia los dolores estomacales. Eugenol, presente en ella, actua como analgésico intestinal.Son muchos los beneficios, no quiero dejar de destacar que es utilizado para aliviar los estados de estres, fatiga y tristeza en aromaterápia. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Postre te quiero, te cuido(Calabaza - Almendras -Harina Integral)
Inspirada por mi amiga Isabel Quintela, lo he preparado para ofrecerles un postre sano y rico. Las semillas de Flax lo convierten en súper comida y nos permite bajar en cantidad de huevos, lo cual lo inclina aún más a ser un alimento sano .Me gusta mucho la combinación de la calabaza con las nueces y especias, las he agregado para dar un toque que recuerda las cocinas de nuestras abuelas . El aroma que impregna mientras se hornea, es delicado y dulce . Los invito a disfrutar con un té o café . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Ensalada de tuna con huevo o dip de tuna
El atún o Tuna como mucha gente le dice es un pescado azul, tiene alto contenido de omega 3 y además vitaminas y minerales .En esta receta vamos a usar tuna enlatada en agua , para que sea menos calorica. Si no la has probado te invito a hacer esta receta con mi toque personal. cocinaconmigosalud.com / y en Youtube Cocina Conmigo Salud -
HU3RAz♡ Salsa de Aguacate "Picosa" =)~
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Pan de Guineos (banana) Especiado
El pan de banana, al igual que el pudín de pan es de mis favoritos por su rico sabor y por ser versátil pues tanto lo sirves en el desayuno, acompañas café o té. Con un vaso de jugo hace una rica merienda, le agregas helado o mermelada, crema y tienes delicioso postre. Deseo disfruten mi pan de guineos. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
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Una receta adecuada para cuando quieras cocinar rápido pero sin perder el detalle.😉 Esther Carolina Almanzar -
Cazuela de mariscos en leche de coco🍤🦪
Esta es una receta típica de la costa colombiana , trae unos sabores tan autóctonos de nuestra hermosa gastronomía que te dejarán encantad@, esta receta es a mi manera sin perder las raíces. Estefania Restrepo
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