Queda bien como snack para los niños y/o como comida principal dependiendo del acompañante que le pongas 👌🏼.

Mi abuela y mi mamá nos hacían estas arepitas cuando éramos niños y a mi me fascinan , no es una súper receta pero les comparto así los que les gusta la yuca pueden variar la forma en que la comen 😁

El ser intolerante a la lactosa me ha motivado a probar diferentes formas para continuar disfrutando mis alimentos del pasado. Algo que disfrutaba era el majarete que me preparaba mi abuela. No debo ingerir semillas y el maíz fue de lo primero que me prohibieron , junto a cáscaras , y... De nuevo a ingeniarme como lograr similitud de sabor.Con alegría les presento esta crema maíz. La disfrute caliente y luego fría, mi favorita ? Fría! Ojalá lo prueben especialmente aquellos que como yo, tienen estomago delicado.

El maíz es uno de mis favoritos! Tanto en recetas dulces como saladas.Cuando mi Doctora me lo prohibió sentí gran tristeza, pero desde que convertí la cocina en una pasión de salud, me paso probando formas de cómo incluirlo . Las harinas me gustan mucho y hoy he preparado harina de maíz dulce con avena integral.... Polvoree curcuma (turmeric) y... Bingo ! Ahí les dejo un súper alimento . Deseo lo disfruten, excelente desayuno o merienda .

#CocinaRápidayFácilLos camarones al ajillo son una receta muy simple, rápida de preparar y tienen un delicioso sabor a ajo.Puedes servirlo como aperitivo, en ensaladas, o como plato principal sobre pasta o arroz.

Receta excelente para los días de friiiiiooo. Muy buena como aperitivo o hasta como un plato principal. Pueden ver el video en mi pagina de YouTube. Del Underground A La Cocina. Buen Provecho!

En mi país es muy frecuente encontrar un par de arepitas de yuca acompañando el almuerzo. Su preparación está sujeta al gusto del que la cocina. Lo que puedo asegurar es que como la hagas estarán muy sabrosas🤗 esta es la cara de mi familia cuando las hago en casa 😁 te cuento como las preparo yo❤️

Se pueden hacer horneados y fritos, son deliciosos fáciles y prácticos además ideales para niños o con una tazita de café

Es bastante sencillo de hacer, se come solo, no es necesario agregarle mantequilla ni nada encima.

Bolinhos de chuva son típicas meriendas en Brasil, país donde estudié y viví... Estos fritos se hacen cuando llueve y caen bien con un chocolate caliente o un café... Se realizan con harina de trigo, pero esta versión se me hizo genial pues se usa harina de arroz y almidón de maíz y la banana como principal ingrediente!#singluten

Personalmente disfruto de la arepa dulce con Pasas pero mi esposo es totalmente opuesto. Lo complací con esta arepa salada. Yo le agregaré un poco de miel a mi porción y calentaré. Todo por la paz☺️*yo molí maíz chasqueado hasta obtener la harina. Pero puedes comprarla ya molida.

Una ensalada sencilla y rápida de preparar para acompañar un plato principal o comer como botana.

Este es un plato típico de mi República Dominicana. Regularmente disfruto la versión dulce. Esta vez lo prepare salado para acompañar unas pechugas salteadas y... fue el principal de la mesa.

Lo solía comer en mi país natal (República Dominicana)

esta receta está genial, a los niños les encanta, además son fáciles de preparar con 3 ingredientes.Sígueme en YouTube, aquí les dejo la preparación en video https://youtu.be/EyzP-2Hw6EI

Un pan fácil de hacer y perfecto para acompañar carnes o un café o chocolate .* puede utilizar una combinación de suero de leche y leche . Para aquellos que preparen quesos o yogures caseros, puede aprovechar el suero de leche preparando esta receta.** 2 tazas de harina de maíz( molida fina)8 cdas de harina todo uso2.5 cdas de polvo de hornear3/4 cdita de sal finaProcesar para que esté bien unida.

Galletitas muy fáciles de preparar y riquísimas, pueden ser con mermelada, con glaseado, solitas, como sea son una delicia total, están ideales para regalar en esta época! 🎄 #gratitud #10semanas

Esta receta ha sido mi favorita de años cuando voy a los restaurantes chinos. Desde mi problema de diverticulosis me prohibieron los granos del maíz. Decidí hacerla en casita... modestia aparte, me gustó más la mía 🙋🏻

Leche de arroz , ésta esta preparada en casita con arroz integral basmatic orgánico. Favorito de grandes y chicos y tan versátil, un ganador en la mesa son los waffles !

Siendo pequeña, mi abuela me acostumbro a cada día preparar para mi desayuno una harina diferente. También combinaba colores.Me vino esta idea y probé harina de maíz dulce y arroz sobrante. La leche la prepare también . A la leche de almendras hecha en casa, le agregue una cucharada de aceite de coco orgánico. sabor que resultó fue majarete (natilla maíz tierno natural). Ojalá le den la oportunidad y la preparen. Me gustaría leer sus comentarios .

Receta muy sencilla de preparar y muy ricas, ideales como acompañamiento, plato fuerte o un antojito!

Los timbulos son un postre tradicional ecuatoriano elaborado a base de harina de maíz, mantequilla, huevo y panela. Suelen llevar un relleno de queso endulzado con panela rallada y se cocinan al vapor envueltos en hojas de maíz. Son una delicia típica de la región andina, especialmente en localidades como Baños, y se disfrutan como bocadillos dulces en reuniones familiares o celebraciones.

Puede servirse como aperitivo o plato principal

#adornaelárbolSon muy pocos los ingredientes que tu necesitas para preparar este delicioso postre y lucirte con tus invitados y familia. Puedes servirlo solo, con crema chantilly, dulce de leche o los dos a tu gusto.

Una rica opción para la merienda o para acompañar un café o té.Esta receta será una favorita , por su deliciosa combinación de sabores sin destacar ninguno. Seguro que quien lo pruebe preguntara sobre los ingredientes.igualmente esta receta puede hacerse en horno regular , a 350F, preparándose como un bizcocho básico .Lo preparé en programación de pan sin gluten, 1 1/2lb, color claro.*la leche de coco tierno la preparé licuando la masa del coco de agua( 2 tazas aproximadamente) con un litro de agua y una pizca de sal Himalaya.

Estas barritas son perfectas para cualquier snack porque son sanas, no tienen azúcar y por eso no tienen muchas calorías !! Son muy buenas para que los niños laslleven a la escuela y ustedes pueden variar lasSemillas que quieren según los gustos de cada uno !!Son perfectas para acompañar con un café !!

Son deliciosas, las puedes deleitar calientes o frías . Y los ingredientes son a tu gusto .Si pueden freír o hornear.

La receta es Colombiana más específicamente de La Costa Caribe, un frito tradicional que se vende en las mesas de fritos ambulantes de las calles de Cartagena de Indias.Es deliciosa y crocantica, la versión original no lleva queso, pero mi mamá siempre nos las hace con queso y es más deliciosa.

La consumimos tanto salada como dulce, siendo la dulce la preferida. Un café con leche o chocolate de agua y canela, con un rico pedazo de arepa, pocos dirían no!La arepa es muy popular especialmente en los pueblos de República Dominicana . Tradicionalmente se preparaba en anafes(hornos improvisados con carbón , colocando una tapa con más carbón, para que tuviera fuego arriba y abajo). Un refrán muy popular en mi país " estoy como la arepa" esto queriendo decir que tienes muchos problemas o estrés . En las esquinas de los barrios populares te encuentras con vendedores de arepa. La consumimos tanto salada como dulce, siendo la dulce la preferida.