Pimientos caramelizados

Name: Pimientos caramelizados
Yield: 3-4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 gr Pimientos asados rojos en tiras; 2 cucharadas azúcar moreno; 1 cucharada vinagre de Módena; Aceite de oliva; 1 pizca sal

Marga @margacook

Zaragoza

Son exquisitos como acompañamiento de cualquier carne o pescado a la plancha, huevo frito... Te aseguro que no te dejará indiferente y a buen seguro repetirás!!

Pimientos caramelizados

Marga @margacook

Zaragoza

Son exquisitos como acompañamiento de cualquier carne o pescado a la plancha, huevo frito... Te aseguro que no te dejará indiferente y a buen seguro repetirás!!

Guardada

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Ingredientes

3-4 raciones

300 grPimientos asados rojos en tiras
2 cucharadasazúcar moreno
1 cucharadavinagre de Módena
Aceite de oliva
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

1

En una sartén con un fondo de aceite de oliva poner los pimientos con el azúcar y cocinar unos 5 min. Yo utilicé una bandeja de pimientos asados rojos en tiras del supermercado.
2

Añadir el vinagre de Módena y la pizca de sal. Remover y cocinar 2 min.
3

Bon appétit!!