Bastones crujientes de zanahoria

Siempre busco alternativas antes de freír algo, es un excelente sustituto para las papas fritas! Si lo haces, no olvides enviarme fotos y comentarios! 😘
Bastones crujientes de zanahoria
Siempre busco alternativas antes de freír algo, es un excelente sustituto para las papas fritas! Si lo haces, no olvides enviarme fotos y comentarios! 😘
Paso a paso
- 1
Colocar en un plato hondo o bowl pan rallado, queso parmesano, sal, pimienta y el ajo y lo tienes en polvo. Ten cuidado con el exceso de sal.
- 2
Pelar la zanahoria y quitarle los extremos, luego para facilitar el trabajo, cortarla a la mitad y hacer bastones.
- 3
Colocar los bastoncitos en un bowl y rociar un chorrito de aceite sobre ellas y mover con una espátula o tenedor hasta que se vean brillantes.
- 4
Pasar los bastones por la mezcla de pan rallado y colocar en una bandeja con papel de aluminio y papel encerado, así garantizamos que no se van a adherir a la bandeja.
- 5
Hornear de 15 a 20 minutos a 350 grados Fahrenheit o 180 Celsius.
- 6
Se puede acompañar con la salsa de su preferencia. Es ideal comerlos al momento.
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