Torta esponjoza hecha con arroz

Esta receta la vi en internet y me llamo la atención ya que es hecha con arroz, la preparé y me encantó espero les guste.
Torta esponjoza hecha con arroz
Esta receta la vi en internet y me llamo la atención ya que es hecha con arroz, la preparé y me encantó espero les guste.
Paso a paso
- 1
Lavar las 2 tazas de arroz y colocarlas a remojar en agua por 8 horas, pasado ese tiempo colar y escurrir bien y reservar
- 2
Colocar los 4 huevos con el azúcar en la licuadora y licuar bien por 3 minutos luego colocar el aceite y seguir licuando hasta que se integren los ingredientes
- 3
Apagar la licuadora y colocar el arroz bien escurrido sin nada de agua y la taza de leche y volver a licuar por 5 minutos
- 4
Pasados los 5 minutos agregar la sal, la vainilla y el polvo de hornear batir por unos minutos y listo
- 5
(la mezcla debe quedar bien líquida es normal), colocarla en un molde previamente enaceitado y meterla en el horno por 45 minutos aproximadamente el horno debe estar precalentado a 180°
- 6
Dejar reposar desmoldar y lista para servir
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