Bizcocho de Halloween o calabaza roja

Name: Bizcocho de Halloween o calabaza roja
Total time: 1500 s
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 huevos; 110 g harina de centeno; 30 g harina de almendra; 1 sobre levadura royal; 100 g. azúcar moreno; 1 vaso aceite de oliva; 2 vasos leche de avena; c/n Semillas de calabaza; Almendras crudas peladas y enteras; 150 g. puré de calabaza cocinada al horno; 1 cucharada cola cao; Mantequilla para engrasar el molde

jluiscaro63 @joseluis_63051819

Tarragona.Tortosa

Cocine calabaza al horno, para hacer un puré. Se me ocurrió coger una parte y hacer un bizcocho. Ha sido una prueba pero su sabor es genial. #mirecetario

Bizcocho de Halloween o calabaza roja

jluiscaro63 @joseluis_63051819

Tarragona.Tortosa

Cocine calabaza al horno, para hacer un puré. Se me ocurrió coger una parte y hacer un bizcocho. Ha sido una prueba pero su sabor es genial. #mirecetario

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Ingredientes

15 + 25 minutos

6 raciones

2huevos
110 gharina de centeno
30 gharina de almendra
1 sobrelevadura royal
100 g.azúcar moreno
1 vasoaceite de oliva
2 vasosleche de avena
c/nSemillas de calabaza
Almendras crudas peladas y enteras
150 g.puré de calabaza cocinada al horno
1 cucharadacola cao
Mantequilla para engrasar el molde

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Paso a paso

15 + 25 minutos

1

Preparar los ingredientes. Precalentar el horno a 200° C.
2

En un cuenco colocar el azúcar y los huevos y batir enérgicamente hasta diluir el azúcar.
3

Añadir el sobre de levadura royal y batir generara una espuma o burbujas.
4

Añadir la harina de almendra y batir.
5

Añadir, el puré de calabaza, el aceite de oliva y la leche de avena. Removerlo todo.
6

Agregar la harina y remover enérgicamente.
7

Engrasar el molde, vaciar el contenido del bol en el molde. Repartir las semillas de calabaza y las almendras.
8

Ayudándonos de un colador espolvorear el cola cao por la superficie.
9

Introducir en el horno a 200°C. Durante 25 minutos. Pinchar con un palillo para ver si esta a punto.
10

Una vez lo saquemos del horno dejar enfriar para des moldear y cortar.
11

Prepara un vaso de leche caliente con café y a disfrutar en familia o amigos.

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jluiscaro63 @joseluis_63051819

sábado, 21 de octubre de 2017 a las 06:56 PM

Tarragona.Tortosa

Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.

Comentarios (4)

Enzo Touton @cook_14007004

jueves, 18 de octubre de 2018 a las 07:43 AM

yo como mucho jejjeee

Palabras clave

Bizcocho Calabaza

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