Os comparto una receta inventada de un tartar de patatas gratinadas, bacon ahumado, cebolla y queso rallado. Espero que os guste.

#vegetal

Adoro las verduras y mi esposo la proteína animal mi hija las fruta.Esto nos complace a todos. Y es delicioso.

Empecé a hacer este pastelitos en el medio de la pandemia, que siempre tenía gana de hornear. Una alternativa por ese día que tienes antojo de dulce pero no quieres pasarte con los azúcares.

La tortilla de patatas se inventó en Extremadura en 1798. Durante años, la leyenda del invento estaba en Navarra en el año 1835 cuando el general Tomás de Zumalacárregui durante el sitio de Bilbao en la Primera Guerra Carlista buscaba un alimento nutritivo y barato para sus tropas.El mérito sería para la avispada campesina a la que el militar realizó el encargo. Javier López Linage en su investigación de 2008. No obstante, según las fuentes documentales, el origen conceptual de la famosa tortilla de patatas está en Villanueva de la Serena, hacia finales del siglo XVIII.Ana Vega sostiene en 2017 que “en España se hace tortilla de patatas desde 1767”. Para ello, se basó en la documentación 'Agricultura General y Gobierno de la Casa de Campo', donde ya se hace alusión a los "guisados" y las "tortillas".Os dejo la receta, espero que os guste

Es una guarnición caracterizada por los cortes de acordeón, el exterior crujiente y el interior suave. Debemos la receta a los estudiantes de la Escuela de Cocina de Estocolmo, pueden llenarse con cualquier ingrediente o elegir hacerlas sólo con mantequilla y hierbas aromáticas.Os la comparto, espero que os guste.

La tortilla de patatas está muy rica. Y a casi todas las personas les gusta.

Os comparto una receta inventada de patatas con nata, cebolla y bacon, que puede prepararse como guarnición o como 2°plato, espero que os guste.

Una receta simple pero súper sabrosa

#cookpadmycook #mirecetario

Las batatas al horno están deliciosas y son muy fácil de preparar e incluso se pueden emplear como guarnición para otros platos, simplemente comerlos con cuchara o cortadas a rodajas espolvoreando un poco de azúcar por encima, deliciosas.#cookfriday #1receta1arbol

Imprescindible en la cocina para acompañar con un buen “pescaíto” en esta época de verano.#familiar #recetasdeverano

Unas patatas súper sabrosas y encima son saludables! #delantaldorado #patatas

Ejemplo de hidratos para acompañar nuestras comidas

Un buen acompañamiento a cualquier plato

#cumplimos5

Una receta fácil, con cosas que tenemos en casa y que nos saca muy poco tiempo.

#mirecetario #cookpadmycook

Estas patatas son ideales cuando te apetecen patatas fritas con nada de aceite son crujientes y están buenísimas.Puedes encontrar más recetas en nuestra web www.hablamosdecomida.es

Me encantan las patatas en todas sus versiones, estás son una delicia#CookpadCocinaConAlexa

Mi abuela las hacía mucho como acompañamiento. Fáciles y muy buenas.Se quedan crujientes por fuera y blanditas por dentro. #cookpadmycook

Receta sencilla que te saca de algún que otro apuro