En países no latinoamericanos, especialmente en Europa y EEUU, las versiones de los tacos varian en función de las cadenas de comida rápida elegidas pero jamás podrán llevar la misma cantidad de salsas y chiles picantes que en Latinoamérica puesto que no estamos tan acostumbrados a las comidas picantes; os comparto una receta adaptada a la homogeneización occidental basada en pollo, lechuga, pimiento rojo y verde, cebolla y queso rallado pese a que muchos latinos me la considerarán receta gringo porque no sigue la tradicional tinga de pollo. Espero que os guste.

Los datos históricos nos remonta a la época del Homo Erectus ya que la brasa y el fuego siguen siendo técnicas gastrómicas que usamos en la actualidad, junto a la costumbre del uso de la carne pinchada en un palo; las diferencias culturales definen a las formas de degustar las brochetas, siendo las más representativas los kebabs árabes, con Turquía e Irán siendo las mayores interesadas en prepararlo de esta forma, los souvlakis griegos, las espetadas portuguesas, los yakitori japonés, los anticuchos peruanos o los churrascos brasileños.El toque diferencial le tenemos en el aderezo pero la base es siempre la misma,carne, pescado o marisco alternada con verdura o fruta. En cuanto a las especias usadas, la cultura culinaria de todo el mapamundi nos ayuda a identificarlas;las más reconocidas son el uso de comino, cúrcuma, cilantro, curry, garam masala,sumac, zaatar,ras el hanout, pimienta, pimentón, azafrán, ajo, cebolla, perejil o uso de aderezo de limón y hierbas aromáticas.En Oriente Medio los kebabs son de ternera, pollo o cordero, están aderezados con sumac o ras el hanout pero en las zonas del Cáucaso, incluída Rusia, son los khorovats, cebapi o shashliks, estas últimas marinadas con vino, vinagre, agua, pimienta, orégano y hierbabuena. En los balcanes y los cárpatos son los kebab. En Grecia son los gyro y los souvlakis,marinados con zumo de limón y hierbas aromáticas. En Chipre son los souvlaki y la sheftalia. En Rumanía son los frigarui y en Bosnia son los raznjici.

EXCELENTE Día !!!!!Les comparto una forma fácil de preparar pollo en salsa de soya queda muy rico!!!! se los recomiendo🤗Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #delantaldorado

Como casi todo lo que cocino me viene de mi madre, abuela y tía esta receta la hacía mi madre y valía para las "tosta" y para los bocadillos de colegio, barato y espléndidamente buena , mi madre el vino viejo que le ponía era de la bodega Reina, pero esa bodega como miles ya es historia yo le pongo mitad vino blanco y mitad Pedro Ximénez , bien guardada en el frigo dura más de 1 mes

Os comparto una ensalada inventada de pollo con patatas hervidas, pimientos tricolor, lechuga, tomate natural, cebolla hervida, huevo duro y mayonesa casera, AOVE, jugo de limón, perejil picado y sal. Espero que os guste.

EXCELENTE Día!!!!!!Les comparto una receta fresca, fácil y deliciosa una rica ensalada de pollo🍗 muy buena se más recomiendo🤗Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #delantaldorado #favoritasdepapa #finde

Hoy os traigo otro menú que suelo hacer, de vez en cuando, es perfecta para toda la familia, ya que les encanta.Cuando compro alitas de pollo los niños siempre me piden que las haga así, con la salsita de soja, limón y miel. Y la verdad que con salsa como sin las alitas son de esos platos socorridos en los que tardamos relativamente poco tiempo en hacer.#horoscopo

A mis hijos les encantan!!!! Ya me direis

#alitasdepollo #alitas #soja #miel #fácil #dominó

Recepte fácil i molt bona amb un gust de soja i mel i un jalapenyos amb un adobat de picada , vi blanc i julivert.Aperitiu o picada.

Una receta que vi en un grupo de cocina pero que luego la he adaptado a mi gusto.

Os presento esta receta de alitas de pollo que seguro no dejará a nadie indiferente. Un marinado muy original y agridulce para hacer al horno y de forma mucho más saludable las siempre apetecibles alitas. No es necesario freír para conseguir ese crujiente que tanto nos gusta. Vamos a empezar. #cookpadconlékué

Fácil- Riquísima -Económica lo tiene todo. esta receta se puede hacer en el momento o dejándolamacerar, la verdad esq cuanto más tiempo dejes la carne con la salsa reposar estará más rica, pero si tienes prisa no te cortes en el momento también esta estupenda¡¡

Este es un plato muy fácil de hacer. Para cenas es ideal.

Las alitas de pollo cocinadas al horno con esta salsa quedan muy jugosas y no necesitan de más grasa añadida. Aunque tengan poca carne, si se acompañan de un arroz blanco o un buen puré de patatas, el plato resulta bastante completo.

Hoy comparto estas Alitas de pollo con manzana, naranja y soja y con unas cuantas cosas más. Luego se guisan en cazuela baja y quedan para chuparse los dedos! Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/EJeHlUyqhDo

Una manera diferente de comer unas ricas alitas.

Las alitas de pollo es un plato medianamente facil de preparar. Un toque perfecto es la salsa de miel y ajo, les da un toque especial y diferente. Las alitas son muy famosas en todo America, y desde mi punto de vista un plato delicioso aunque no muy sofisticado.Es muy importante que los ingredientes que se utilicen sean de calidad, para que podais disfrutar de un sabor real.

Con sólo 3 ingredientes y unas buenas brasas.......

Una forma diferente de disfrutar de las alitas de pollo con un toque dulce.

Rápida sencilla y deliciosa