Budín de manzana

Name: Budín de manzana
Yield: 12 porciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 2 paquetes pan integral bimbo; 2 tazas afrecho (Afrecho es el término que se utiliza para denominar en forma genérica al salvado procedente de la molienda de los cereales cuya cáscara es desmenuzada en el mencionado proceso); 2 tazas azúcar morena; 2 barras margarina; 1 galón leche; C/n pasas; 5 manzanas; 1 cerveza; Pizca sal; Pizca canela; 2 cda vainilla blanca

MIUSA @cook_9682683

El Salvador

Esta receta fue nuestro postre de fin de año en familia está riquísimo!!! Anímate a hacerla y compárteme como te queda

Budín de manzana

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El Salvador

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Ingredientes

12 porciones

2 paquetespan integral bimbo
2 tazasafrecho (Afrecho es el término que se utiliza para denominar en forma genérica al salvado procedente de la molienda de los cereales cuya cáscara es desmenuzada en el mencionado proceso)
2 tazasazúcar morena
2 barrasmargarina
1 galónleche
C/npasas
5manzanas
1cerveza
Pizcasal
Pizcacanela
2 cdavainilla blanca

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Paso a paso

1

Remoja el pan con todos los ingredientes por unos 20 minutos
2

Lava y corta las manzanas en cuadritos pequeños y reserva unas para decorar
3

Para hacer el caramelo tienes que derretir 5 cucharadas de azúcar con 3 cucharadas de agua, mezclando constantemente hasta que notes un color caramelo y tenga espuma, esto tarda unos 10 minutos como máximo, luego antes que se enfríe tienes que llenar el fondo del molde previamente untado con un poco de margarina y reserva unos minutos
4

Precalienta el horno a 180 grados por unos 15 minutos
5

Decora el molde con las manzanas y luego agrega la mezcla sobre ellas
6

Lleva al horno por 1:30 verificando con una pinza si está cocido por dentro