Bay biscuit

Name: Bay biscuit
Total time: 3600 s
Yield: 36 aprox.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 huevos; 200 gr. azúcar; 200 gr. harina 0000; Esencia de vainilla o naranja rallada; 10 gr. polvo de hornear; 50 cc. aceite

Francesca Cuenya @cook_7232422

Bay biscuit

Francesca Cuenya @cook_7232422

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Ingredientes

1 hora

36 aprox.

5huevos
200 gr.azúcar
200 gr.harina 0000
Esencia de vainilla o naranja rallada
10 gr.polvo de hornear
50 cc.aceite

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Poner los huevos y el azúcar en un bowl grande, batir.
2

Incorporar el aceite de a poco
3

Alternando con la harina tamizada junto el polvo de hornear, se incorpora en varias veces con movimientos suaves
4

Poner en una fuente aceite y espolvorearle arriba harina
5

Poner la masa en la fuente (tiene que quedar de 1, 50 o 2 cm de alto)
6

Precalentar el horno a 180° y una vez calentado, metemos la fuente
7

Esperar aprox. 30 min. Y una vez listo lo dejamos enfriar un poco y lo cortamos en tiritas antes de que se endurezca y ¡listo!