Tortillas de espinaca
Una receta de mi hermana mayor cuando esta muy ociosa en la cocina, yo solo coloqué la ensalada .;)
Tortillas de espinaca
Una receta de mi hermana mayor cuando esta muy ociosa en la cocina, yo solo coloqué la ensalada .;)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y cortar la espinaca en tiritas delgadas, separar.
- 2
Cortar el queso en cuadritos pequeños, mezclar los huevos agregar el queso y la espinaca y condimentar.
- 3
Poner la sartén al fuego, agregar la mezcla una o dos cdas dependiendo el tamaño que se quiera de la tortilla, freír y dorar por ambos lados.
- 4
La ensalada (no se ve en la foto) es palta con pepinillo y brotes de alfalfa. aparte unas papas cocidas y doradas, pueden acompañarlas con lo que les provoque o hacer un sándwich delicioso.
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