Jaibas rellenas de Camarón

Es una receta que la hacia mi madre hace muchos años y es muy pero muy riquísima y me trae muchos recuerdos de niño !
Jaibas rellenas de Camarón
Es una receta que la hacia mi madre hace muchos años y es muy pero muy riquísima y me trae muchos recuerdos de niño !
Paso a paso
- 1
Cocer en agua con sal los camarones durante 5 minutos y después pelarlos
- 2
Picar los camarones bien finos
- 3
En un sartén poner a freír el ajo la cebolla el tomillo el laurel las aceitunas y las alcaparras con mantequilla y un chorrito de aceite de olivo durante 5 minutos
- 4
Dejarle caer los camarones picados al sartén y sofreirlos durante 5 minutos
- 5
Rellenar las caparasones de las jaibas con la mezcla de Camarón y rebolverlo con queso parmesano
- 6
Meterlo a el horno durante 8 minutos y listo a saborear de tus jaibas rellenas de Camarón jumbo
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