Os comparto una receta de acelgas salteadas con ajo, cebolla, puerro, setas y carne picada; las hice salteadas con mantequilla y al vino blanco, espero que os guste.

Os dejo una sopa de acelgas con patata, cebolla y huevo y añado información sobre su consumo. Espero que os guste.Las acelgas son una fuente de minerales de cobre, calcio, sodio, potasio, hierro, fósforo, ácido fólico, magnesio y vitaminas A, B1, B3, B5, B6, B9, C, E y K. Su consumo nos proporciona Omega 3, flavonoides, luteína, betacaroteno y zeaxantina. Son muy ricos en fibra y son útiles para una dieta equilibrada ya que tiene pocas calorías y poca grasa.

Receta rápida , para imprevistos

Esta receta la aprendí de mi madre y está riquísima.

Una rica forma de utilizar el arroz que nos ha quedado.

En la década de 1980, la captura de anguilas cayó al mismo ritmo que los precios en el mercado aumentaron; Angulas Aguinaga tuvo que buscar alternativas de resiliencia para amortizar sus ganancias a través de la investigación de mercado con el CSIC, viajes de capacitación a Japón, registro de nuevas patantes, lanzamiento de proyectos disruptivos e inversión en nuevas tecnologías.La vida de Álvaro Azpeitia cambió cuando recibió una carta de Texas informándole que había obtenido el premio Estrella de Oro al Reconomiento de Eficiencia otorgado por el Consejo económico mundial pero antes de obtenerla recibió la experiencia de los dardos envenenados de la competencia en Tokio para querer transformar los peces muertos en surimi, es decir, que pese a que era una nueva y buena propuesta dentro del mercado, no se aceptó la idea con tanta facilidad frente a su tradicional competencia.Debido a lo anterior y antes de que Azpeitia consiguiera llegar a un acuerdo comercial con Nichei Corporation para construir la 1a planta de producción de surimi en España y mucho antes de obtener el reconocimiento internacional de Texas, tuvo que reinventar constantemente su modelo de negocio para consolidar con éxito la comercialización final de las anguriñas en País Vasco que con ayuda de maquinaria industrial, el uso de nuevas tecnologías y constantes innovaciones culinarias, consiguió posicionar su negocio dentro del mercado y pudo finalmente obtener los méritos anteriores.

A mi manera

#orígenes #domino El origen de la acelga está vinculado a las tierras bañadas por el Mar Mediterráneo, sur de Europa y Norte de África, y algunos expertos consideran Italia como primera referencia para su utilización en la alimentación.

Fácil y rápido😋#cuchillosarcos

#Máspormenos Mi huerto ha empezado a dar los primeros frutos y me están saliendo un montón de acelgas y espinacas riquísimas! Ayer estuve arreglando el huerto y aproveché para coger un buen manojo para la cena.

#fitvsfatUna receta fit que me gusta mucho.

Plato entrante, perfecto para combinarlo con un segundo, como carne o pescado

En casa nos encantan. No necesitan sal, pues el jamón ya les da sabor.

Con los huevos estrellados mejor.

Es una receta que se puede realizar con las verduras de temporada o con las que más nos gusten. Es perfecta para acompañar carnes, pescado, o incluso como primer plato.

La cantidad dependera del tamaño de las verduras, estas eran pequeñas

Desde siempre me gustó esta receta y con los años, gracias a mi familia y a mi huerto, he ido perfeccionando la forma de prepararlos para conseguir un plato único, sabroso, lleno de color y además con gran efecto saciante.El contraste del salado del jamón y la dulzura de los guisantes hacen que este plato sea una delicia.

Muy buena y rápida de hacer😜😜

#delantaldorado#cookpadmycook#weekendretoUna receta que le gusta mucho y aparte que estaba, riquísima !!!

Los salteados, son recetas muy sencillas de elaborar, que nos aportarán indudables beneficios.A continuación, te mostramos cómo preparar un salteado de verduras con gambas y jamón, queda delicioso.

Un plato de verdura riquísimo y muy sencillo de preparar.

#calendario2025Septiembre#DelantalGlobal2024 + #CenasRapidas

¡Un plato saludable en apenas 10 minutos!