De repente se antojan cosas más sencillas, como un humilde puré de papas... Esta receta me la encontré en la Thermomix, le hice un par de adaptaciones y quedó cremosito y delicioso!Las instrucciones están pensadas para la Thermomix, pero en los pasos 4 y 5 vienen adaptadas para olla y estufa (y procesador). Sólo hay que cuidar que la leche no hierva al momento de la cocción, porque ya saben lo que pasa cuando la leche hierve en la estufa!

Nada como un puré de papas naturales para acompañar una carne o pescado. Aquí les dejo esta sencillo y rico puré de papas.

Que rico es! Para una cena, o acompañante de carne o pescado, es una excelente forma de vestir de galas nuestras papas.

Tenía sobrante de carne de res y de cerdo y pensando que hacer para no repetir comida, me decidí por este pastelón que la verdad, está súper rico! La diferencia lo hacen los ingredientes, definitivamente pues la res es Rib eye asado lento y el cerdo es masa asada lenta también. Utilicé leche de nueces por mi problema con la lactosa pero esto es opcional.Maridaje perfecto!

Seguimos explorando la larga historia de amor entre los alemanes y las papas. Hoy, hicimos una de las recetas favoritas de mi madre. Este puré de papa puede acompañar cualquier carne (o, más típicamente, salchicha) o se puede comer también solo.

Puré de papa fácil y Sabroso. Histórica del puré de papa:El puré al igual que, la polenta, que en sus orígenes se hacia con harina de trigo y no de maíz, es un invento de los cocineros romanos de Julio César, ideado para alimentar a miles de legionarios, y centuriones.Esta es una receta de puré de papas que me recuerda mi infancia en Caracas, Venezuela। Era un clásico los días domingo en mi casa. Mi madre trabajaba toda la semana e incluso hubo un tiempo en que estudiaba por la noche. De modo que era los fines de semana cuando tenia más tiempo para cocinarnos sus manjares. Me gustaba tanto que siempre me comía todo y dejaba para último el puré, que incluso a veces lo mezclaba con el arroz blanco para rendirlo un poco o para darme la sensación de una mayor porción. Anécdotas que nunca imagine escribir.

Esta receta me encanta 🥰 porque es un dulce que no falta en la casa de un cubano y hoy quise recordar mi niñez de cuando vivía en Cuba y mi abuela me lo preparaba ❤️

Quien no ha comido unos ricos bocaditos ?? No se acuerdan de nuestras madres ?? Vamos a hacerlos para que no se corte la tradición 💪🏻Son súper fáciles de hacer !!

Con las bajas temperaturas siempre se antoja un caldo caliente y pues para salir de los caldos de siempre pensé por qué no hacer uno de pescado y camarón a ver qué tal? y pues si a mi familia les gustó

Tenía unas ganas inmensas de comer espinacas y siempre comía la tradicional de mi familia “tortas de espinaca” así que me decidí por hacer esta receta sacada de Pinterest que me pareció interesante y me quedo deliciosa!

Reseña Histórica:Esta es una receta que se origina de lo que llamamos cocina fusión. Soy un aficionado de los platos a base de la papa. En Enero de este año escribí una serie de dos artículos relacionados con la papa. **La Riqueza Culinaria de la Papa - Parte I y Parte II**, reflejan claramente ese gusto por este tubérculo.El **Puré de Papas de Dalila's** nace de la idea de diversificar el sabor del puré de papas tradicional de mi mama. Pensamos que si el pure de papas casero es muy sabroso, diríamos que espectacular debía ser al combinarlo con un clásico de la cocina española, como lo es el Sofrito de Jamón con Champiñones.Lo hicimos en casa y a mi esposa le encanto tanto que decidimos ponerle su nombre: **Puré de Papas de Dalila's**.

Esta receta me trae recuerdos a mi memoria, recuerdos de mi abuela, recuerdos de mi niñez, y de momentos con familia. Esta receta es súper fácil y tiene un toque diferente con coco #postrecookpad

Algo rápido para acompañar las comidas.

Esta receta me trae recuerdos de mi niñez pues es una fritura que se hace en mi país junto a las alcapurrias y bacalaitos. No se con que otro nombre se conoce pero yo las conoci así: guichi 😁

Mi abuela y mi mamá nos hacían estas arepitas cuando éramos niños y a mi me fascinan , no es una súper receta pero les comparto así los que les gusta la yuca pueden variar la forma en que la comen 😁

Es un dulce con papaya madura lleva canela y es ideal para comer dulce siempre lo preparo para mi familia

De las favoritas de los niños. Fácil y rápido como a mí me gusta

Esta receta la hice inspirada en mi país Cuba, me trae recuerdos de mi infancia cuando era niña, son los mejores recuerdos que tengo, adoraba ver llegar al señor que los vendía solo para comprar todos lo que pudiera, son deliciosos y siempre quieres más jajaEspero que ustedes y sus niños también lo disfruten.#PostreCookpad

Mi esposa es una de las personas a las que le encanta la comida china y siempre quería andar en los buffetes y restaurantes chinos y como a mí me gusta mucho cocinar decidí aprender el estilo de los chinos, así con lo que cuesta un platillo yo puedo hacer la comida para cuatro personas, a mi esposa le gusto mucho!

#CaminoUna sopa de pollo , siempre será perfecta en tiempo de frío 🤤🤤🤤Una rica sopa de pollo para cenar decia mi madrecita.si que tienen razón las mamás ... solo así hacia que nosotros (mis hermanos y yo) comiéramos verduras jeje 😉

tenía un arroz blanco en mi nevera y para no tirarlo decidí hacer este arroz que me quedó delish. puedes usar otros vegetales también.simple y sencillo , fácil de hacer y rápido.

Ese momento en que los niños quieren pollito y papa, y les doy lo que piden en una mejor presentación

Desde niña este siempre ha sido mi dulce favorita me acuerdo como siempre mi mamá me lo preparaba gracias a ella aprendí hacerlo gracias mamiii !!!! Te amo ❤️

Es una receta que mi mami nos hacia para saborear 😊😊Ideal para nosotros l@s amantes de la Papa 😍 jeje... otra forma para saborearla en nuestras comidas familiares 🤗

Está hecho a mi estilo y me encanta. A mis hijos también les gusta mucho así.

Esta receta es para una tarta (dos discos) pero yo hice uno porque sólo somos dos personas y el otro lo refrigeré.El relleno queda súper cremoso y muy rico! Tal vez parezcan muchos pasos pero es bastante fácil y vale la pena! Tengan en cuanta si hacen la tarta completa, que los ingredientes para el relleno van a ser un poco más.

Este postre es una tradición en Estados Unidos... en la época de otoño e invierno en que abundan las manzanas. A mí me gusta hacer las recetas desde lo más básico, como la masa y los rellenos, es más sano y más sabroso que las masas pre hechas del mercado.También al hacer este postre me siento la "pata Deisy" de los dibujos animados, en los que ella hacía sus pie de manzanas! Jejeje.Acompaña a este postre una buena porción de helado de vainilla.#postre #manzanas #applepie

Sientes que te agarra la 🤧 o tu digestión está pesada o solo quires una infusión que te ayude a dormir 😴? Pues te recomiendo este rico y medicinal té, puedes tomarlo frío o caliente , con o sin azúcar. Yo le agrego un poquito de miel 🍯 si es para que me ayude a dormir. Lo que te cuento es solo una reseña de lo que esta bebida puede hacer por ti , son múltiples los beneficios de estos tres condimentos juntos.

Esta papa me trae muchos recuerdos en cada bocado! Es la papa que mi Mamá cocina todas las Navidades para acompañar nuestras cenas!