Pollo al sillao

Se hace rápido y puede sacarte de apuros!
Nota: acompañarlo con arroz blanco, 2 papas sancochadas.
Pollo al sillao
Se hace rápido y puede sacarte de apuros!
Nota: acompañarlo con arroz blanco, 2 papas sancochadas.
Paso a paso
- 1
Lava el pollo, corta en presas y picale unos pequeños huecos con el cuchillo pequeño (para que se cocine por dentro). Vuelve a enjuagar.
- 2
En un recipiente seco coloca el pollo, añade una pizca de sal, comino y una cucharada de sillao. Dale vueltas al pollo y dejar reposar (2m).
- 3
Poner a calentar aceite en una olla, una vez caliente el aceite, poner a fuego bajo y añadir las presas con todo jugo y tapar.
- 4
Cuando escuches que el pollo se esta dorando le das vuelta al pollo para que se dore por ese lado agregando dos cucharadas de sillao. Tapar.
- 5
Cuando se fría el otro lado agregas la cuchara con sillao, la cuchara con mantequilla y la cucharita de azúcar rodeando por todas las presas.
- 6
Dar 4 vueltas a las presas y servir.
Recetas similares
-
Bocaditos de quinoa y pollo
En mi cocina nada se desperdicia. Así que hoy les traigo una receta reciclada.Un poco de arroz quinoa, pollo desmenuzado, queso y pimiento rojo. 💡También se puede utilizar arroz blanco o el que te quedo del día enterito. Cocinando con Ivonne -
Fajitas de pollo
Hoy es jueves y no tengo idea que cocinar . En el refrigerador tengo 2 pechugas, un pimiento morrón, algunas cebollas , también tengo una bolsita de arroz ... Vamos a ver que sale , no todo es gourmet, a veces hay que adaptarse a lo que nos queda en el refri cuando la nota ya se está acabando Martin -
Tortas Dulces con guineitos maduros (Jibaritos)
Es bueno para acompañarlo con un rico cafe. Es fácil y rápido. Anailil Rodriguez -
Pollo teriyaki hecho en casa
Acompañado de arroz blanco y ensalada de zanahoria y pepino Iris reyes catracha 🇭🇳 -
-
Niños envueltos con panceta
Fácil de preparar, versátil, se puede servir con arroz, papas, pastas, etc. Se pueden frizar y cocinar más tarde. Maria Sommer -
Arancini
Hice un arroz imperial y me sobro mucho arroz amarillo así que hice arancini, esta receta siciliana que típicamente se hace con arroz arborio blanco Lee D 🌷 -
Locrio de Jamón en Olla Rápida
Un arroz fácil y delicioso. Si utilizamos arroz integral y jamón sin grasa, obtendremos un alimento sano y rico.Acompañarlo con vegetales al vapor. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Arroz Blanco a Mi Estilo :)
El Arroz blanco es rico solamente si sabes hacerla con un poco de sabor... :) Espero que mi receta te ayude para tener un Arroz Blanco que sea más sabroso... ♡ 💞Guerita Rodriguez 💞 -
Puré de papa con mantequilla tostada y cebolla caramelizada
Seguimos explorando la larga historia de amor entre los alemanes y las papas. Hoy, hicimos una de las recetas favoritas de mi madre. Este puré de papa puede acompañar cualquier carne (o, más típicamente, salchicha) o se puede comer también solo. Félix Cortés Schöler -
Pollo delicioso y facilísimo
NO ESTÁ PICOSO!!A mí me gusta picar en pedacitos este pollo y agregarlo a las ensaladas. Pero si quieres lo puedes dejar así y acompañarlo con lo que tú gustes, puré de papa, ensaladas, arroz o con lo que tú quieras!Si no te gusta alguno de los ingredientes lo puedes sustituir o quitar. andiiboop -
Arroz con camarones estilo creole o a la criolla
Es fácil y rápido pues usé arroz blanco que me quedó de ayer. 😉 Lee D 🌷 -
Pollo con papas al ajo🌹
Gracias por su apoyo🌹Les comparto este delicioso pollo con papas aromatizado con ajo un rico olor y sabor indescriptible se los recomiendo😊 Para mirar procedimientohttps://youtu.be/TWk-ToU1624 los invito al canal de YouTube COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA y también se integren a mis redes sociales, así como al grupo de facebook Compartiendo Sazón con Claudia donde se comparte deliciosas recetas los espero, hermoso día🌈 Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Muslos de pollo al horno
mis hijos son locos con los muslos de pollo pero hoy no los quería ni fritos ni en fricasé así que probé al horno, muy ricos según ellos, no sobró nada 😆 súper fácil Lee D 🌷 -
Porotos Negros Al Estilo Cubano
#CocinaMundial2018 CubaHoy voy a compartir con ustedes esta receta que me la enseño a preparar Mercedes una señora cubana.Esta es una receta que merece ser compartida con todos, es muy sabrosa y fácil de preparar.Se puede comer sola o acompañar con arroz y es una excelente combinación para cualquier tipo de carne.Es tan deliciosa que una vez que la preraren la van a adoptar como una de sus recetas favoritas.Espero que les guste. Rosanas ideas -
Tortilla de pollo, hamburguesa y queso al horno
Esta es una receta de aprovechamiento, ya que he empleado un trozo de pollo y una hamburguesa casera que habían sobrado. En realidad, se puede aprovechar cualquier tipo de carne y queda igualmente deliciosa. AlmaDS -
Pollo al curry (India)
Deseos de aprender platos de otras culturas y como me gustan muchas de las comidas de India, pues aprendí esta receta y cociné este riquísimo Pollo al curry con arroz basmati y Naan para el almuerzo Lee D 🌷 -
Muslos de Pollo al Sartén
Lindos y ricos resultan estos muslos. El aroma y sabor del romero dan un toque especial.Una opción para cualquier ocasión.* puede ser enlatada. Yo la prepare natural con caparazón de pollo asado y tomates. Luego lo cole y la utilizo de base para algunas de mis recetas. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pechuga de Pollo con Elote
Las pechugas son saludables y gustan a los niños como a los adultos. Estas tienen una rica salsa que acompañada de arroz blanco y una ensalada del tiempo, será éxito en tu mesa. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Arroz chino a mi estilo
tenía un arroz blanco en mi nevera y para no tirarlo decidí hacer este arroz que me quedó delish. puedes usar otros vegetales también.simple y sencillo , fácil de hacer y rápido. mercedescollado67 -
Carne molida con vegetales
Es baja en grasa la carne molidaY se acompaña con un arroz blanco (sin sal el arroz ) Kimberly -
Pescado en salsa a lo cubano 🇨🇺
Una comida súper sencilla, fácil de realizar y la puedes acompañar con lo que desees y en este caso yo lo acompañé con arroz blanco , ensalada y como buena cubana la banana no puede faltar 😂 cocina con Alexa -
Filete de res al tomillo
Ésta es una muy sencilla manera de preparar un buen filete de res, conservando su sabor original pero con un acento de tomillo que lo resalta y lo hace irresistible!Se puede servir con cualquier acompañamiento, pero nosotros descubrimos que va muy bien con las papas alemanas en salsa de yoghurt (mi receta previa) Félix Cortés Schöler -
Pollo a la barbacoa estilo Isa
Desconozco el origen del nombre , pero si que es muy conocida en mi país y en mi casa se prepara mucho .Es muy fácil y rápida de hacer , se las recomiendo . Les voy a dar no se si la auténtica receta pero si la que preparaba mi abuela desde los años 80 siempre se ha hecho así en casa desde entonces. cocinaconmigosalud.com / y en Youtube Cocina Conmigo Salud -
Garbanzos en Caldo
Una entrada rica y fácil de preparar . También puede presentarse como plato principal, acompañado de arroz blanco y una ensalada del tiempo. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Chuletas de cerdo al estilo Isa
El cerdo , puerco o lechón , así se le llama en Cuba según la región donde te encuentres es muy tradicional y de todas las carnes , una de las más consumidas en la isla , sobre todo en épocas festivas como el 31 de Diciembre , es un plato que no puede faltar en la mesa del cubano , tenemos una forma muy nuestra de adobar o macerar el lechón , ya sea un cerdo entero o solamente un bistec los ingredientes son los mismos y lo acompañamos con arroz , siempre el arroz ya sea congris , moros y cristianos o un rico y desgranado arroz blanco , lo acompañamos con vegetales como muestra la foto. Además de ser muy rico en sabor también aporta nutientes esenciales y es muy bajo en grasas .Hoy les traigo una receta muy fácil y rápida , dedicada a aquellos como yo que no tenemos tiempo para preparar comidas que nos tomen mucho tiempo , por el tema del trabajo y el poco tiempo que tenemos al regresar a casa. cocinaconmigosalud.com / y en Youtube Cocina Conmigo Salud -
Hombros de Cerdo Asado (beef shoulder)
El “alma” de la fiesta para nuestra cena navideña. La acompañamos de piña y papas asadas. Un arroz con guandules, ensalada rusa y ensalada del tiempo completaron esta cena especial. Feliz Navidad. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
-
Carne de Pavo Molida saludable
Saludable, versátil, rica y fácil de hacer es esta receta. Tanto puedes utilizarla para tacos, servir con arroz blanco o unirla con arroz, polvorear queso parmesano y convertirlo en Arroz a la Milanesa. Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Más recetas
Comentarios