Arroz con leche ligero en cocina lenta
Arroz con leche ligero en cocina lenta
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Ponemos todos los ingredientes menos la canela en polvo en la cubeta de cerámica. Removemos y programamos 2 horas y media en alta. Tapamos
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Pasada la primera hora removemos
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A las dos horas volvemos a remover y comprobamos el punto de cocción. Yo necesité con mi olla 2 horas y media. Removemos, tapamos y sacamos la cubeta; dejamos reposar sin abrir una hora más
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Enfriamos en la nevera y servimos con canela por encima
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Está estupendo y no cuesta ningún esfuerzo cocinarlo así. Además es bastante ligero. Sigue más recetas de este u otro tipo de cocina en mi grupo de Facebook https://www.facebook.com/groups/1850204591880720/ y en mi canal https://youtu.be/Ux_pG1vObjY
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