Paso a paso
- 1
Empezamos colocando en un recipiente la harina, la sal y el polvo de hornear, mezclar y agregar el aceite
- 2
Luego le vamos incorporando el agua y amasamos.
- 3
Amasamos hasta lograr una masa tierna y que no se nos pegue en las manos.
- 4
Dejamos reposar unos minutos, para poder estirar con mayor facilidad.
- 5
Mientras descansa nuestra masa vamos a ir calentando el aceite (puede ser grasa también).
- 6
Y ahora espolvoreamos la mesada y estiramos, (no muy fina) 1/2 cm aproximadamente para que no salgan tan duras. Cortamos o le damos la forma que querramos.
- 7
Cuando el aceite este caliente, las vamos colocando con cuidado y de a pocas así se cocinan de igual manera. Dorarlas...
- 8
Y a disfrutar con unos ricos mates junto a las personas que más quieras!!!
- 9
Espero que la puedan hacer en sus casas, ya que es una receta muy sencilla, rápida y económica,. Basta con usar las cosas que tenemos en nuestra alacena. Saludos y que las disfruten !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Fadri le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (5)
Muy ricas y faciles de preparar !!!
Muchisimas gracias Fatima