TORTA BAUTISMO CYRO

Name: TORTA BAUTISMO CYRO
Total time: 14400 s
Yield: 25 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 discos de bizcochuelo americano (ver mi recetario bizcochuelo americano ) o el que desees; 1 kgrs dulce de leche; C/n merenguitos caseros o los compras; 1 kg pasta Ballina; Colorante celeste; Cortante de estrellas varias medidas; 300 g pasta de goma; C/n glasé real (más o menos de 2 claras); Pila bautismal, palomitas y biblia en porcelana; Denario en pasta de goma (lo podes hacer de pasta Ballina también); Cartel mi bautismo en pasta de goma y letras en pasta.; Cuadrados de porcelana en celeste con las iniciales del nombre.

GRINGA @gringa

argentina

Prepare esta delicada torta decorada para un pedido de bautismo. Me gusta compartir con ustedes mis recetas y darles ideas de decoración.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/114795-bizcochuelo-americano?rq=BIZCOCHU&ref=recipe link del bizcochuelo.

https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/114507-merengues-caseros?rq=merengues&ref=recipe link de los merenguitos.

TORTA BAUTISMO CYRO

GRINGA @gringa

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Ingredientes

240 minutos

25 raciones

2discos de bizcochuelo americano (ver mi recetario bizcochuelo americano ) o el que desees
1 kgrsdulce de leche
C/nmerenguitos caseros o los compras
1 kgpasta Ballina
Colorante celeste
Cortante de estrellas varias medidas
300 gpasta de goma
C/nglasé real (más o menos de 2 claras)
Pila bautismal, palomitas y biblia en porcelana
Denario en pasta de goma (lo podes hacer de pasta Ballina también)
Cartel mi bautismo en pasta de goma y letras en pasta.
Cuadrados de porcelana en celeste con las iniciales del nombre.

Guardada

Paso a paso

240 minutos

1

Hacemos los accesorios de la torta: los de porcelana con anticipación de varios días para que se sequen bien. (los hace una chica que se dedica a eso) o los compras.
2

El denario: hacer 5 bolitas celeste y 5 blancas dejarlas orear un rato. Mientras hacemos la cruz cortando en pasta de goma de la forma que queremos y en el centro ponemos una perla plateada.
Luego para unir las bolitas enhebramos una aguja con hilo doble y las pasamos haciendo un nudo después de pasar cada una y la unimos a la cruz pegando con un poco de glasé por detrás de la misma.
3

Cartel: cortamos un rectángulo de pasta de goma blanca y le damos forma como el borde de la torta y fruncimos en las puntas y le pegamos dos pequeñas tiras como si fuera las puntas de las cintas. Con fondant celeste hacemos un rollito fino y vamos escribiendo la frase MI BAUTISMO.
Dejamos secar bien el denario y el cartel. Todo lo hace con por lo menos tres días antes.
4

Cocinamos los bizcochuelos, dejamos enfriar y rellenamos con dulce de leche y los merenguitos. Untamos toda la torta con dulce de leche dejamos orear y la untamos con glasé blanco.
Estirar pasta Ballina celeste y forramos la torta. La ponemos en la fuente definitiva.
5

Hacemos un rollito celeste y uno blanco lo entrecruzamos y lo ponemos alrededor de la torta.
6

Distribuimos sobre la torta los accesorios como se ve en la foto los pegamos con un poco de glasé.
7

Cortar estrellas en pasta Ballina blanca de distintos tamaños y las colocamos alrededor de la torta.
8

Colocamos los cuadrados delante de la torta en el borde de abajo como se ve en la foto.
9

Listaaaa.