Paso a paso
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Limpia el pavo y extrae todas la vísceras. Aparte, mezcla el jugo y cáscara de naranja, aceite, ajos, pimienta y sal. Sazona con esta mezcla el pavo de Navidad.
- 2
Hornea las vísceras hasta que estén doradas, pica y añade el arroz, queso crema, pasas y perejil. Sazona y rellena el pavo con la preparación.
- 3
Cierra la abertura usando una aguja con hilo fuerte, de esta forma el relleno no se saldrá al momento de hornear el pavo. Luego, cúbrelo con papel de aluminio y precalienta el horno a 180ºC. durante 4 o 5 horas (1 hora por kg.) en la última hora retire el papel de aluminio para que se dore. Cuando el horno esté caliente, hornea el pavo navideño durante 4 o 5.
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Cuando el horno esté caliente, hornea el pavo navideño durante 4 o 5 horas (1 hora por kilo que pese el pavo). Cada 20 minutos deberás darle la vuelta al pavo y volver a taparlo. Cuando solo quede una hora de horneado, retira el papel de aluminio para que se dore.
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Ya puedes servir tu pavo horneado
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Camarones al horno
Esta es una receta de el Restaurante Los Gauchos Argentino.. y más o menos eso vi que le pusieron... pero lo importante es que me quedaron buenos.....😂 Liz Fuentes -
Pavo al vino🌹
Delicioso pavo ideal para estas fechas😊 Gracias por su apoyo en Cookpad 🌹🌹Así mismo los invito a que me apoyen en el canal compartiendo sazón con Claudia y se integren al grupo para compartir recetas deliciosas 😊😊😊 Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Pilaf de Arroz Persa
Reseña Histórica:Hace un par de meses tuvimos por una semana a la Virgen "Nuestra Señora de la Paz" de visita en nuestra casa. Fue el segundo año que la tuvimos con nosotros. Al igual que el año pasado, el último día cerramos con el rezo de un Rosario y luego en honor a la Virgen, brindamos una comida a todos los invitados al rezo. Entre los platos que preparamos, hicimos Pilaf de Arroz Persa. Una de nuestros invitados la Sra. Claudia Caicedo directora de la empresa multinacional Rena Ware International, quedo encantada con ese plato. Más adelante cuando me encargaron la comida para una reunión de negocios de su empresa, me sorprendió que 3 de los platos que solicitaron para dicha reunión, coincidían con el menú preparado en aquella ocasión en nuestra casa. Uno de estos platos: Pilaf de Arroz Persa es la receta de esta semana.El arroz pilaf o pilaw, es un modo tradicional típicamente hindú de cocinar el arroz. Sin embargo la invención de tal preparado es atribuida a los turcos ó a los persas, hallando sus primeras referencias literarias en la historia de Alejandro Magno. En todo caso las variantes de pilaf son frecuentes en todo el Medio Oriente, Cercano Oriente región del Cáucaso y la Península de los Balcanes. De este modo en diversos países se le dan diversos nombres: en azerí, uzbeko y en ruso se le dice plov; en persa polo o polow; en bosnio pilav; en serbio pilav o pilaff; en armenio pulav; en rumano: pilaf. La forma de cocinar el arroz pilaf básico es dorando el grano en aceite o ghee con cebolla o ajo y especias para dar algo de sabor y después agregando caldo o agua para su cocción con la adición de vegetales, carnes e incluso legumbres. Suele utilizarse un arroz de grano largo aromático, tipo basmati y el resultado del arroz pilaf debe ser el de grano suelto.Aunque se puede servir como entrante si el arroz pilaf o pilaw se acompaña de otros ingredientes como carne o verduras, lo más habitual es servirlo como acompañamiento de platos muy sabrosos como los preparados a base de curry, por lo que en este caso el arroz debe aderezarse con especias suaves que no predominen en el plato. El arroz pilaf es una de las muestras de lo rica que puede ser la gastronomía con pocos ingredientes, podemos obtener en cada ocasión un sabor distinto que combine de forma excelente con cada plato que vaya a acompañar. Chef JP Gourmet -
Arepa de Zanahoria 🥕 con cilantro 😍🥕
Para mis arepa lovers cómo yo 🙌❤️, la zanahoria: Es rica en fósforo, el cual vigoriza las mentes y cuerpos cansados. Es muy útil para eliminar los cólicos y favorece la digestión. Es un vegetal diurético que evita la retención de líquidos. No puede faltar en verano, ya que facilita el bronceado de manera saludable y totalmente natural. Eddy Moreno de Suarez -
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Pavo Molido a la Naranja y Morron
Con un sabor a Citricos y morrón, el toque de las yerbas frescas han convertido esta receta en ganadora. La próxima vez tendré que duplicar la cantidad pues se han quedado buscando, más. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
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HU3RAz♡ Papitas al Horno ;)
A quién no les gustan las papas??? Es muy raro encontrar a alguien que no le gusten papas. Puedes hacer tantas recetas con papas! Papas fritas, Papas en caldo, Baked Potatos con mantequilla y crema... pero sabes mi favorita es papitas al horno. Es simple, fácil, y muyyy rico :) además es saludable....por que no es frito. 💞Guerita Rodriguez 💞 -
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Pescado al Horno a mi estilo :)
Si quieres comer algo rico, sin grasa es muy bueno comer pescado con Limón :) 💞Guerita Rodriguez 💞 -
Panes con pavo
Esa cena deliciosa que preparamos para thanksgivin y de repente 😮, te das cuenta que aunque quedó para con suerte 2 o 3 días y no una semana completa jajaja. Acá va una de las opciones para el recalentado, puedes cuidarte por la receta de pavo en salsa criolla para el pavo y salsa. #camino Dora Avalos -
Pavo Frito
Una deliciosa variante para el tradicional Pavo del Día de Acción de Gracias (Thanksgiving).Rápida forma de lograr un exquisito pavo que será la estrella de la noche.Estoy segura de que esta receta la disfrutaremos durante todo el año. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
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Enchiladas rojas de pavo
El pavo es una carne tan versátil y saludable... ¡y con un poco de salsa y queso nadie se va a dar cuenta que no es carne de res! fmartel -
Pescado Al Horno Gratinado
Esta receta de pescado al horno es muy simple de preparar y muy deliciosa. La combinación de los jugos del pescado, papas, cebolla, tomates y quesos logran un plato cremoso, sabroso y elegante para preparar en un día muy especial. Puedes escoger tu filete de pescado favorito.#CocinaMundial2018 USA Rosanas ideas -
Pavo Coreano
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Muslos de pollo al horno
mis hijos son locos con los muslos de pollo pero hoy no los quería ni fritos ni en fricasé así que probé al horno, muy ricos según ellos, no sobró nada 😆 súper fácil Lee D 🌷 -
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Chofan de sobras😋👌
Te pasa que tienes en tu nevera unas que otros alimentos que te han sobrado y que por si solas no te completan otro plato para la familia. Pues es el momento de hacer un chofan al estilo dominicano 😁 y de paso limpiar la nevera 😮🤣 te cuento como lo hice con lo que yo tenía. Tú hazlo con las tengas❤️ Rosalia pena pardilla -
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Arroz al perejil y limón
Este arroz lo acompañe con unas costillas de cerdo en una reducción de melocotón Rosellyn polo -
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La primera vez que hice esta salsa la hice con Norali aquí en Cookpad. Hoy hice mi versión. No tenía hongos así que usé crema de hongos🍄 quedó muy bien y pase la prueba con mi esposo 🤷🏻♀️😅 * olviden la dieta* Lee D 🌷 -
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Muy fácil y deliciosa!!!! Rompe la rutina y explora el sabor. Yudelkis Batista -
Trompo al pastor
Es fácil de preparar para ese antojo de tacos que llegamos a tener. Estrella Dominik -
Antojitos con picadillo de pavo
Algo frito de vez en cuando no está mal 🙊 una receta que encontré en unos de mis libros.. Liz Fuentes -
🍗 Pechuga al horno🍟 Papas especiadas en Air fryer
Esta receta está basada en comer saludable y mi intención es el uso de horno y Air fryer.Es una receta deliciosa, fácil y rápido de hacer. Clara Ines Castillo Machado -
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