Bifes con cebolla y huevos!!
Nos gusta muchísimo en especial a mis hijos!!
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Como veran todo es cantidad necesaria o lo que ustedes gusten, yo en mi caso hago generalmente esa cantidad ya que somos 4, por ahora!!
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En una sartén grande, en mi caso, cocino las chuletas o bifes con sal, y cuando las estoy por dar vuelta le agrego cortada bien finita, no picada, 1 o 2 cebollas medianas o grandes, ustedes hagan a su manera,
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Yyy antes de que se terminen de cocinar las cebollas le agrego los huevos, 3 o 4 o 5.... les pongo sal y tapo la sartén para que se terminen de cocinar los huevos, eso si trato de que no se sequen los huevos así como les gusta a los míos, puedan mojar el pan en la yema, y listooo a comerr!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nilma le encantará ver cómo quedó.
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