Lavas tus tomates y picas en cubos pequeños, igualmente la cebolla, lavas el cilantro y picas de un solo lado para evitar que se oscurezca. Vacías todo al recipiente donde está el atún, agregas el jugo de limón, y la lata de granos de elote,( yo la enjuago una vez escurrida, y la vuelvo a escurrir perfectamente, le agregas sal al gusto, teniendo en cuenta que si la usaras en emparedados la mayonesa esta saladita.)

Y pues para un lonche rapido, no hay más que tomar pan de caja y ponerle abundante ensalada de atun, y si lo prefieres unas cuantas hojas de lechuga romanita y a gozar!!!