Bueno el caldo está ya, que es del cocido o puchero. Pues nada más añadir bubango redondo entero a guisar con caldo, añadir al caldo majado de un diente ajo y puñado de perejil o cilantro, sal y majar. Añadir y cocer 20 minutos a fuego lento.

Antes de los 20 minutos, lo que ponga la pasta, añadir 7 u lo que ponga en el paquete (dos puñados de pasta) y dejar hasta que sea el momento de apagar.

Sacar los bubango y cortar al emplatar rehogando con la sopa.