Crema de zapallo o auyama

Pamela Jacome Rivera @cook_12112128
Crema de zapallo o auyama
Paso a paso
- 1
Cortar el zapallo en cuadros y cocinar en agua sal.
- 2
Cuando este retirar el zapallo para que se enfríe y de ahí lo procesamos en un licuadora con el agua que se cocino.
- 3
Cuando este adornar con cebollín y culantro picado el queso se lo colocas desmenuzado o en cubitos.
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