Salsa Roja de Alheniel
La salsa roja, prohibitiva leemos que es...cuando buscas bajar unos kilitos, pero que sabrosa !
Preparé ésta que me gusto bastante, cuidando de que se mantuviera saludable. Se las presento.
Salsa Roja de Alheniel
La salsa roja, prohibitiva leemos que es...cuando buscas bajar unos kilitos, pero que sabrosa !
Preparé ésta que me gusto bastante, cuidando de que se mantuviera saludable. Se las presento.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla apropiada para preparar la salsa, calentar el aceite a fuego medio-bajo, agregar la cebolla, el ajo. Uniendo siempre y cuando la cebolla se torne brillante y el ajo ligeramente dorado, agregar el pimiento, los tomates, la salsa, orégano, laurel. Unir bien y continuar uniendo cuidando que no se pegue al fondo de la olla.
- 2
Mantener a fuego medio-bajo hasta que los tomates se hayan cocido y desbaratado. Un minuto antes de apagar, agregar el queso y un chorro de leche sin grasa.
Al servir le añadí albóndigas que prepare al horno.
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