Focaccia
Lee D 🌷 @leed
Me cuesta mucho encontrar focaccia por donde vivo y llevo tiempo diciendo que la quería aprender a hacer. Nunca la hice pensando que era súper difícil, pero nada que ver. Quedó estupenda. La puedes usar como pan o como pizza
Focaccia
Me cuesta mucho encontrar focaccia por donde vivo y llevo tiempo diciendo que la quería aprender a hacer. Nunca la hice pensando que era súper difícil, pero nada que ver. Quedó estupenda. La puedes usar como pan o como pizza
Paso a paso
- 1
Mezcla y amasa todos los ingredientes de la masa a mano hasta que hayas hecho una masa suave y elástica. Coloca la masa en un recipiente ligeramente engrasado, gírala para cubrirla, tapala y deja que se levante durante 1 hora y media o hasta que quede hinchada.
- 2
Extiéndelo para formar un rectángulo y transfiéralo a una bandeja de horno, Pat la masa en la bandeja O sea ve empujándola (mira foto 3 paso) y haz como hendiduras en la masa con la yema de los dedos, alrededor de una pulgada de distancia, y rocíe poco con aceite de oliva. Espolvorea ligeramente con la sal.
- 3
Cubre la focaccia sin apretar con una envoltura de plástico engrasada, y deja crecer durante 1/2 hora a 1 hora, o hasta hinchado.
- 4
Precalienta el horno a 450 ° F. (En la foto puedes ver que creció un poco más)
- 5
Hornea de 15 a 20 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
- 6
Puede estar afuera almacenado durante 2 días, o congelar por hasta 3 meses.
- 7
Lista 🙅🏻♀️💁🏻♀️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lee D 🌷 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/4925145
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pretzels suaves🥨 🥨
Antojos antojos y más antojos. Simplemente así no tengo excusa 😅 unos de sal y otros de canela con azúcar
-
Donuts 🍩
Pues he tratado varias recetas y ninguna me convencía el sabor. Esta me gustó mucho y decidí hacerla ayer y me la quedó ! -
Tamales dulces de fresa
Aprovechando que es la cosecha de fresas acá donde vivo , hice unos tamales y salieron muy ricos
-
Pizzetta fácil
Esta receta me parece excelente la masa, y muy fácil . Me dió muy buen resultado. A Todos en casa les gustó así que te la recomiendo 💁🏻♀️ 🍕 -
Queso Fresco
En Puerto Rico donde vivo es muy difícil conseguir este queso. Como mexicana que soy lo uso mucho así que aprendí a hacerlo en casa. Espero les guste.
-
Masa EXPRESS para pizza
A quién no le gusta la pizza? A mí me encanta y siempre quise poder hacerla en casa. Esta receta es lo más fácil, rápido y rico que he probado. Espero se animen y la preparen, no volverán a comprar pizza, se los garantizo! -
Champurrado
La verdad nunca lo había probado mucho menos lo había preparado. Así que le pedí la receta a mi mamá y quedó muy rico, a mis niñas les encanto.
-
Macaroon de coco
Macaroon muy diferente al Macaron, cuando los probé en la tienda de Godiva me gustaron tanto que decidí aprender una de las versiones. Esta no lleva harina, pero para la próxima lo quiero probar a ver que tal. 😉 -
Camarones a la diabla en crema... y pan de ajo
La verdad quería algo diferente de crema con chipotle y salió esta Rica pasta.
aida749 -
Tarta de pollo súper alta (chicken pot pie)
Me llamó la atención esta receta que encontré en una revista y para mi sorpresa el sabor quedó estupendo. Hice algunos cambios porque no tenía algunos ingredientes a mano, pero les escribo los ingredientes que cambie por si quieren usar los originales. -
Pizza 👨🏻🍳🍕
Hoy se antojaron de pizza , así que para los chicos una de queso y para los grandes una de bacon 🥓 salchicha y algo más... 👨🏻🍳Mi primera masa la hice aquí en Cookpad c “Malu Bechelli” aquí les va lo que aprendí después... -
Panqueques chinos con cebollín
Desde hace rato quería hacer una versión de los tradicionales "scallion pancakes" de nuestro restaurante chino favorito... pero las recetas que encontraba eran muy elaboradas (con manteca y rodillos y no sé cuántas cosas)... Así que decidimos experimentar, a ver si podíamos hacer algo similar en sabor y textura, pero tan fácil como hacer hot cakes.El experimento sigue, pero quise compartir la receta como la tenemos ahora, para ver si a alguien se le ocurre cómo hacerla genial y maravillosa!#desayunosalado
-
Pizza de frutas
En honor al día mundial de la pizza, se nos ocurrió hoy experimentar con algo que nunca habíamos hecho. El resultado... ¡delicioso! -
Pan de Leche y Avena en panificadora
Definitivamente que es muy conveniente contar con una Panificadora, especialmente cuando no hay tiempo suficiente. Este pan es delicioso y “se hace solo”.Me gusta unir los ingredientes secos con un bol antes de agregar al envase de la máquina.
-
Te de albahaca, romero, jengibre y cúrcuma.
Ingredientes que por si son súper saludables .Solo nombrando los beneficios de la albahaca nos enamora de esta grandiosa hierba.Aprender que sirve para controlar el azúcar en la sangre, el colesterol, beneficia el corazón entre tantas otras. -
Mini alfajores con aceite de oliva
Pues me puse a hacer alfajores sin darme cuenta que se me había acabado la mantequilla, así que use aceite de oliva. La masa queda un poco arenosa así que debe tratarse con cuidado y en vez de usar un rodillo use la mano para aplanar -
Pudín de pan súper rápido
Queria hacer un pudín pero sin mucha complicacion y encontré esta receta que le hice una variación. #postrecookpad -
Gorditas de queso 🥰🥰🤤🤤🤤
Pues quise probar haciendo arepas y terminaron siendo gorditas de queso, por cierto mi primera vez y quedaron ricas 🤤🤤🥰🥰👏👏
-
Lasaña vegetariana orgánica con tinto
Esta receta os la comparto pensando en aquellas personas que buscáis sabor y nutrición a la vez sustituyendo las proteínas de la carne con las proteínas que aportan los lácteos y las verduras.Es en sí mismo un alimento completo, pero si deseáis, podéis acompañarla de una ensalada de rúgula o lechuguitas varias con espinacas, espero os guste.Todos los productos e ingredientes que aquí véis son orgánicos y su tinto ecológico así como los he preparado al 100% natural.De igual forma os lo sugiero por salud y sabor, de no ser posible os saldrá baratísima en cuanto al coste. y también os quedará muy rica.
-
Naan (Pan de la India)
Después de ir a varios restaurantes indios me quedé con la idea de hacer este pan en casa. Es un pan sencillo que puedes servir con mantequilla, con pollo, con mantequilla con ajo y queso derretido etc.., -
HU3RAz♡Quesadillas de Flor de Calabaza
Te cuento que aquí donde yo vivo no puedes encontrar Flor de Calabaza para nada... entonces decidí crecer mis propias flores de calabaza como vez :) Estas quesadillas son deliciosas... te va a encantar ♡
-
Telera (Pan) 《 súper económico y sencillo 》
como siempre si quieren ver el video para mejor explicación de esta y muchas más recetas y tips en la cocina no olviden ir a mi canal de Youtube que es Veronica Carabez espero y se suscriban Gracias💕
-
Polvorones (The Family's Sweet Bakery)
Esta receta me la dieron cuando estudiaba panadería y repostería en una institución acreditada por la ACF. A la receta le he hecho cambios y ahora sinceramente mis polvorones son la sensación dónde quiera que los llevo.
-
Arroz con bacalao
Super Rico! Pase por mi canal deyoutube 👉Cook & Bake with Angie👈 para ver como preparo esta receta en vivo.
-
Tapas de camarón con miel (Botanas para TV, 4 de 5)
Ésta es la botana que sacas para las series elegantes, como por ejemplo "Downton Abbey".Ya sé lo que estás pensando: ¡¿camarón con miel?! Créeme. Es un pedacito del Paraíso.#mar -
Cena en un solo plato 😁😋
Hoy fue uno de esos días donde no quería pasar mucho tiempo en la cocina, pero si quería comer riiico y sano. Pues me di una pasadita por mi huerto y recolecté algunas hojas de espinacas, brotes de chía, pepino y tomates cherry. Hice la foto para si resultaba la mezcla compartirla y la verdad se llevan bien los ingredientes 😜
-
Sopa de carne de res
Esta receta explicaré algunos pasos adicionales para que quede mejor la sopa, pero así como la hice yo también quedó muy rica
-
Arepa de plátano madurito 🤤 soy arepalover’s
Aquí donde vivo actualmente no consigo plátanos pintones (entre verde y amarillo, con los que usualmente hago mis arepas , ya que no requiere harina) con los maduritos tengo que usar harina para darle consistencia, afortunadamente conseguí harina de plátano 💪🏼💪🏼 aquí va la receta 👇🏽
-
Pollo estilo chino a mi gusto
Mi esposa es una de las personas a las que le encanta la comida china y siempre quería andar en los buffetes y restaurantes chinos y como a mí me gusta mucho cocinar decidí aprender el estilo de los chinos, así con lo que cuesta un platillo yo puedo hacer la comida para cuatro personas, a mi esposa le gusto mucho!
-
Calzone relleno de carne, salchichas y Mozzarella
La masa la aprendí en el cookpad/Italia, y le hice uno que otro cambio. Y el relleno fue mi toque personal ❤️
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/4925145
Comentarios