Hacer la masa. Mezclar todo en un bowl hasta que se forme

Picar la acelga en crudo luego de haberla lavado.

Saltar la cebolla, el morrón y los caldos en un chorrito de aceite.

Agregarselo a la acelga.

Batir dos huevos y agregar alrelleno junto con la pimienta y el orégano.

Colocar el relleno sobre la primer tapa de masa. Hacer 6 huecos en el relleno y colocar 6 huevos crudos, uno en cada hueco. Colocar la tapa de arriba y pintar con un huevo batido. Llevar al horno hasta que quede dorada la masa por 40 minutos aprox. A fuego moderado.