Es un plato muy típico de el caribe

Me encanta poder cocinar

5 personas

Carne de res preparada para empanadas o pastelitos antojitos salvadoreños

Una rápida, sencilla y riquísima receta!

En realidad los chiles poblanos son en rajas pero yo tenía que terminar rápido la comida y lo que hice fue licuarlos y quedó con muy rico sabor :)

Reseña Histórica:Una amiga acá en Miami, Alicia Valdivieso me pidió que le diera la receta de la Feijoada Brasileña para sorprender a su familia en la Cena de Navidad. Tuve que buscar entre mis apuntes de cocina y echar memoria de mis viajes a Brasil. Hace exactamente 24 años de mi primer viaje a este bello, y exótico país.Feijoada es uno de los platos típicos de la cocina brasileña (considerado como plato nacional) y norte de Portugal. Sus ingredientes básicos son lviejos os frijoles (suelen ser negros en Brasil, blancos o rojos en Portugal) y la carne de cerdo en salazón. Se suele presentar acompañada de arroz y naranjas. En Brasil suele espolvorearse con farofa (harina de mandioca).En Brasil, los días tradicionales para tomar feijoada son los miércoles y los sábados. En esos días, los restaurantes la ofrecen en los menús, y algunas familias y grupos de amigos preparan feijoadas en diferentes reuniones informales. Es un plato relativamente barato y es consumido por casi todas las clases sociales. Debe pensarse que junto con la caipiriña, la samba y el carnaval de Brasil son los elementos más conocidos internacionalmente de Brasil.Los portugueses llevaron recetas para Brasil, con ingredientes como la oreja, el morro, el rabo y la lengua de cerdo; por lo que se extendió el uso de este animal en las dietas. En el libro Historia da Alimenticio no Brasil (Historia de la alimentación en Brasil), Luís da Cámara Cascudo escribe sobre los orígenes de la feijoada.Según la escritora y jornalista Eda Romio, una feijoada primitiva comenzó a ser preparada en las senzalas (hogares de los esclavos negros) con la llegada de los primeros esclavos procedentes de África a partir de 1549.En 1.984 estuve en Rio de Janeiro visitando a mi hermano mayor, quien vivía en casa de una típica familia brasileña, por casualidad era el mes de Diciembre y fue para las fiestas que ellos cocinaron la mundialmente famosa feijoada.

Con hambre por la noche sin muchad opciones en el reftigerador. Una papa horneada y medio pimiento fueron dando forma en el sartén.

Receta de Sandra Lombardi

Me encanta mucho plátano maduro en forma de fufu, frito...así que por eso hice un cambio para ver cómo salía y está riquísimo😋

Es rápido y delicioso, espero que les guste tanto como a mi.

Llega el invierno y nada es mejor que las recetas tradicionales

Hoy les comparto esta rica receta de pollo frito o dorado que sabe muy rico. Además es fácil de preparar y a todos les encantara. haz click aquí para ver la preparación https://www.youtube.com/watch?v=wOuPFPU0ykw

Me la he pasado dos años buscando una masa de tarta que nos guste a toda la familia y por fin la encontrè! estoy 😁😆😁 Esta masa da para dos tartas

Instagram: @cocinandoconivonne

Es una receta baja en carbohidratos

Me regalaron el Spaghetti squash y no sabia que era, resultó ser pariente de zucchini , así que decidí hacerlo siguiendo mi receta de relleno de zucchini #camino

Ese de mi familia