Filetes de gatuzo al limón y verdeo

Gricel @gricelgricel
Paso a paso
- 1
Picar la cebollita y rehogarla en aceite. Una vez doradita, desglasar con el vino y dejar que evapore el alcohol unos 30 segundos
- 2
Agregar los filetes. Salpimentarlos y ponerles el jugo de limón. Djar cocer de un lado
- 3
Darlos vuelta y dorarlos del otro. Casi al final de la cocción, agregarles la crema y terminar de cocerlos.
- 4
Servir y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gricel le encantará ver cómo quedó.
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