Una deliciosa opción de disfrutar nuestra pasta. Apropiada para agasajar grupos o compartir en familia cualquier día de la semana. Les dejo mi inspiración de hoy.

Te dejo una receta de pasta con salsa de champiñones y agrego información sobre su historia; hice la salsa con cebolla, ajo picado, AOVE, sal, perejil picado, champiñones, crema líquida o leche evaporada, queso rallado y leche, espero que te guste. Dejo la receta, espero que te guste.A lo largo de la publicación de mis recetas te informaré sobre la trayectoria histórica de la pasta pero en lo que respecta a esta receta, vale la pena recordarte que a través de referencias de estudio, Italia ya estaba trabajando con pasta en 1279.En cuanto al significado de su palabra, algunos nos dicen que se consideraba un insulto a los italianos cuando, de hecho, había un bibliotecario del Vaticano que ya hacía referencias al término en su libro 'Cooking pot', en el siglo XIII. Según los estudios filológicos, la palabra proviene del griego.En 1400 la pasta se llamaba "Lasaña"; en 1800 se llamaban "Vermicellai" y entre 1400 y 1800, la llamaban "Fidelli". La palabra "penne" proviene del italiano y significa plumas. Son características del sur de Italia. Pero también son conocidos como mostaccioli en Chile, mostacholes en Uruguay y Argentina, y plumitas en Venezuela.

Receta fácil y rápida (El peso no es exacto, no suelo medirlo cuando cocino, suele ser a ojo).Es una receta apta para los pequeños de la casa.

La cocina italiana siempre nos ha apasionado y esta receta en especial nos encanta. #vendimia2020

Buenisiiiimooooos, y muy fácil de hacer, os lo recomiendo, aqui os dejo la receta para que ustedes también podais disfrutarla, un saludo!

#Alambriquecocina

Me apetecia cocinar los espaguetis de otra forma...

Una receta muy original de pasta con marisco. Spaghettis con gambas, sepia y sofrito.

Plato ligero y riquísimo a más no poder 😋😋

Dije vamos a experimentar y asin hice.. Salio esta combinación y la verdad me salio riquísimo.

Para ese día que tienes prisa o pocas ganas de cocinar.Están ricos

Ya llegó el tiempo de calorcito y las piscinas puestas a punto y muchos harán sus fines de semanas pasa días allí y sabemos que el agua, el buen ambiente, los amigos suele dar hambre. Así que unos spaguettis en un tupper nos facilitará el pasa día.En casa cuando éramos pequeños comíamos mucha pasta un ejemplo eran los spaguettis entomatados y mi madre los hacía muy sencillo y le quedaban buenísimos. En diciembre estuve allí y me los hizo, menudo festin me di.

Esta receta es muy fácil de elaborar, sus ingredientes hacen que no tengas ningún problema. Los spaguettis que he usado ya vienen preparados con tinta de sepia son de la variedad gourmet de la marca Eroski, lo que le brinda este negro tan peculiar y original con un ligero sabor a sepia. Y el toque de las gulas y gambas hace que está receta tenga un olor y sabor especial a mar.

Esta receta es super sencilla y exquisita, quedarás como una reina

Me gusta experimentar

¿A quién no le gusta la pasta y probar sabores diferentes? Aquí os dejo con una receta que hago bastantes veces y es muy rica! Os invito a probarla y me digais que tal os ha salido y os parece!Todos los ingredientes los podéis encontrar en mercadona fácilmente.Las cantidades a ojo, según las personas que vayan a tomar esta comida haremos más o menos. Se puede hacer con la pasta que queramos, spaguettis, macarrones, tallarines...

#delantaldoradoYo pongo ajo en polvo, pero en realidad se hace con ajos laminados que hay que dorar un poquito antes de echar los champiñones, aunque queda igual de rico.