Mantecadas mexicanas

Receta del Sr. Martin Moreno sanchez un genio que comparte sus secretos de la pastelería.. una receta fácil y riquísima que no podes perderte 😋
Mantecadas mexicanas
Receta del Sr. Martin Moreno sanchez un genio que comparte sus secretos de la pastelería.. una receta fácil y riquísima que no podes perderte 😋
Paso a paso
- 1
Colocar los huevo en un bols junto con el azúcar y el vainillín y batir rápidamente hasta integrar
- 2
Colocar la leche.. la harina y el polvo de hornear y batir nuevamente
- 3
Incorporar por último el aceite y batir por ultima vez..
- 4
Finalizada la preparación colocar generosamente en pirotines grandes o moldes de silicona
- 5
Hornear a 200 grados por 20 minutos aproximdamente dependiendo de cada horno.. una vez dorados pintar con un palillo para corroborar que este cocido..
- 6
Desmoldar espolvorear con azúcar impalpable o rellenar a gusto..
- 7
- 8
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