Cake de Jengibre y Especias Receta #33

Este cake es muy irresistible por las diferentes especies combinadas en el bizcocho.
Si amas comer este cake tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.
Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas.
Cake de Jengibre y Especias Receta #33
Este cake es muy irresistible por las diferentes especies combinadas en el bizcocho.
Si amas comer este cake tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.
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Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180° C. o 350 ° F. Engrase y enharine un molde estilo bundt de 23 cm. o un molde de aro de 28 cm.
- 2
En un tazón grande mezcle la harina de trigo, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y las especias. Reservar.
- 3
En otro bol, batir la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso.
- 4
Agregue los huevos 1 a 1, batiendo bien y raspando el fondo y los lados del tazón después de cada adición.
- 5
Agregue la mezcla de harina de trigo en tres adiciones alternando con la leche líquida, comenzando y terminando con la harina. Mezcle solo hasta que quede suave.
- 6
Agregar la vainilla, mezcle hasta integrar.
- 7
Vierta la mezcla en el molde preparado, alisando la parte superior.
- 8
Hornear durante 45 a 50 minutos aproximados (en el molde de silicón de 23 cm. a temperatura de 250°), o hasta que al introducir un palillo de madera en el centro, el mismo salga limpio y seco.
- 9
Preparación del glaseado: En una olla, mezcle las especias, el ron cacique o agua y el azúcar. Calentar el glaseado hasta que todo el azúcar se haya disuelto y el líquido sea translúcido. Reservar.
- 10
Retire la torta del horno, deje enfriar en el molde durante 10 minutos, luego deje enfriar sobre una rejilla.
- 11
Vierta el glaseado en la torta y deje que se enfríe completamente antes de servir.
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