Choros al alicate

Manuel @cook_1668403
Paso a paso
- 1
Lavar bien los choritos y luego abrir con un cuchillo por el lado que tiene los pelos (meter la punta del cuchillo y luego aplicar fuerza hacia abajo) ojo no separarlas.
- 2
Separar la parte superior del chorrito y colocar el queso y longaniza picados, dentro del chorrito.
- 3
Cerrar los choritos con un trozo de alambre y luego meterlos al horno por más menos 30 minutos, sacar el alambre con el alicate y buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel le encantará ver cómo quedó.
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