Capirotada (Dulce de Cuaresma)

En México acostumbramos mucho este platillo típico para el postre en temporada de cuaresma.... esta receta ea como la prepara mi mamá con receta de mi abuela... con el paso del tiempo han incorporado otros ingredientes como colo, almendras, etc.... pero esta es la receta típica!
Capirotada (Dulce de Cuaresma)
En México acostumbramos mucho este platillo típico para el postre en temporada de cuaresma.... esta receta ea como la prepara mi mamá con receta de mi abuela... con el paso del tiempo han incorporado otros ingredientes como colo, almendras, etc.... pero esta es la receta típica!
Paso a paso
- 1
Rebana el pan y ponlo a freír en un sartén hasta que quede dorado por todos lados, hazlo de poco en poco
- 2
Ponlo a secar sobre papel
- 3
Prepara un almíbar con el piloncillo canela y anís y muy poca agua
- 4
Sumerge uno por uno el pan y acomódalo en un refractario, baña con el resto del almíbar
- 5
Rocía con cacahuate, pasas y queso fresco
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Capirotada🌹
Receta deliciosa!!!! Si gustas mirar procedimiento los invito a mi canal compartiendo sazón con Claudia y al grupo para compartir recetas deliciosas gracias por su apoyo 😘😘😘 https://m.youtube.com/watch?v=-gi5dVWWm90 Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
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