Una rica forma de utilizar el arroz que nos ha quedado.

Os comparto la receta casera de la ensalada New Yorker, también la podéis encontrar en el Supermercado pero no tiene el mismo sabor; para esta que os comparto, reitero casera, tan sólo necesitáis canónigos, bacon, cebolla, queso, picatostes, escarola y la salsa con AOVE, miel, vinagre y sal.

Os dejo la receta de la ensalada Caprese y añado información al respecto. Espero que os guste.Filippo Tommaso Marinetti en el Manifiesto de la cocina futurista, expresó públicamente su aversión al consumo de pasta, planteando la posibilidad de consumir ensaladas u otros tipos de recetas bajas en almidón, con una ligera contribución y en cantidades más pequeñas; En 1920 y después de su crítica intelectual de considerar la pasta pesada para su consumo, la ensalada de mozzarella, tomate y albahaca apareció por primera vez en el menú del hotel Quisisana. Esta ensalada es una de las más conocidas de la isla de Capri, que se considera un símbolo gastronómico de referencia de la zona.

Os comparto una ensalada inventada de pollo con patatas hervidas, pimientos tricolor, lechuga, tomate natural, cebolla hervida, huevo duro y mayonesa casera, AOVE, jugo de limón, perejil picado y sal. Espero que os guste.

Esta receta la prepare pensando en estos días tan calurosos, ya que te refrescan...

Es una ensalada que recuerda bastante al ceviche. Aunque es mejor comerla en verano cualquier año es buena para comerla.

En esta ocasión, he adulterado un ensalada diferente, que nos presenta desde Valencia Encar, su “Ensalada de pepino japonesa”.Como es habitual en mí, la he modificado, adaptándola a los ingredientes que sobraban en mi cocina.Receta original de Encar:Ensalada de pepino japonesa Receta de Encar- Cookpad

Video Receta: https://www.youtube.com/watch?v=Ow7glgILn1Q

Esta ensalada se sirve en raciones pequeñas individuales pero a mi me gusta tanto que nunca tengo suficiente.

La rica ensalada de pepino y queso azul. Hace años la probé en un famoso restaurante , y hoy me apeteció prepararla. Puede prepararse como plato único, o para acompañar con alguna carne o pescado. Nosotros la comemos como plato único .

No tiene mucha historia, pero lo que sí tiene es sabor. Es una receta ligera, y muy pero que muy rica

Una diferente manera de comer pepino. Una vez lo pruebes, será tu acompañamiento perfecto para el verano.

Utilizando productos frescos de nuestros productores nos hemos inventado esta magnífica ensalada fresquita y muy saludable. Recuerda que puedes encontrar todos nuestros productos regenerativos en el enlace de nuestro perfil.

Una receta muy refrescante. Sencilla de preparar y muy gratificante para acompañar el plato principal.

#weekendreto Es una grandísima ensalada de pepino, muy refrescante. Todos los días en verano, mi madre nos la hace cada vez que comemos juntos

Me encanta esta ensalada porque me encanta la combinación de sus sabores. Suelo acompañar siempre con mis platos fuertes a mediodía con esta ensalada. Creo que es la mejor ensalada del mundo porque el pepino es muy saludable y el rabanito le da un toque muy especial a la ensalada así que espero que a ustedes también lo puedan disfrutar y acompañar siempre en sus platos de cada día.

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3 minutos. En 3 minutos tienes una opción de ensalada para compartir

Cómo estamos en el mes de Ramadán y ha hecho tanto calor hoy, he pensado que esta ensalada sería una buena opción para la cena de esta noche. ¿Os animáis a probarla?

#CocinaDeMercadoQue mejor momento que este para comprar unos buenos pepinos y preparar una fresca y sana comida de verano. 😋👍

#weekendreto

Para consumir un pepino que había perdido en el frigorífico, he optado por recurrir a esos tomates en almíbar que últimamente nunca faltan en mi nevera.Receta de tomates en almíbar:https://Cookpad.com/es/recetas/15934438-tomates-cherrys-en-almíbar

En esta ocasión le ha tocado al cercano y conocido cocinero (Arguiñano), sufrir mi adulteración de una de sus recetas, en este caso de trata de su “Ensalada de pepino y nueces”.Receta de vinagre de fresas:http://jorbasmar.mex.tl/blog_vinagre-de-fresas.html

Esta receta la vi en facebook y quisiera probarla , se los compartí porque realmente quedó deliciosa.

En esta ocasión os presento una ensalada diferente, pero muy fácil de realizar.

Un plato ideal y ligero para cuando llega el verano y no tienes ganas de cocinar. Se puede tomar como segundo después de un primero ligero o incluso como primero.

Aunque es una ensalada muy tonta, la que hoy os traigo, como me gusto la presentación, os la publico.

Aunque para acompañar la cena habíamos pensado en preparar un pepino partido por la mitad, aderezado con sal, al final optamos por realizar esta simple ensalada, de pepino con aceitunas rellenas.

En esta ocasión os traigo una ensalada rica y muy fácil de realizar.