Patatas fritas "de luxe"
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Un acompañamiento espectacular para huevos, pescado o carne
Patatas fritas "de luxe"
Un acompañamiento espectacular para huevos, pescado o carne
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Partir la patata, sin pelar, en gajos
- 2
Lavar bien
- 3
Poner a freír en abundante AOVE a fuego medio-bajo unos 6-7 minutos
- 4
Sacar a un plato con papel absorbente y dejar que se enfríen totalmente
- 5
En la un plato mezclar la harina, sal y especias
- 6
Cuando estén frías, poner las patatas y remover bien
- 7
Poner abundante AOVE, a fuego fuerte y freír las patatas
- 8
Cuando estén doradas sacar y disfrutar con una carne, huevos, queso......Buen provecho!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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