Mousse de chocolate
cintiaquintana75 @cook_1791189
Paso a paso
- 1
Picar las galletitas
- 2
Y derretir la manteca y ponerle a las galletitas haciendo un piso en una tartera número 24..
- 3
Lo llevamos 15 minutos al horno.
- 4
Para la mousse... derretimos el chocolate con la crema.. hacemos un ganache..
- 5
Después hacemos el merengue italiano.. ponemos 30centimetros de agua con el azúcar y dejamos hacer un almíbar hasta llegar a los 18grados..
- 6
Mientras tanto poner las claras y batimos un poco
- 7
Una ves echo el amibar agregamos a las claras hasta obtener un punto
- 8
Después ese merengue italiano se lo agregamos al ganache de chocolate.. y sacamos un poquito y le agregamos gelatina sin sabor..
- 9
Después Mezclamos todo y lo ponemos en una tortera a la cual le podemos poner un acetato..
- 10
Y después a la heladera y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cintiaquintana75 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/6286537
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me encanta cosinar todo tipo de comidaY complacer a los demas con mis platos.... x sobre todas las cosas en tortas de cumpleaños .de niños adultos 18.... de todo
Leer más Recetas similares
-
Mousse de Mango
En tiempo de mango acumulo tanto en la casa y buscando opciones para utilizarlo decidí probar hacer este mousse. Receta que le facilitó un amigo norteamericano a mi hijo con una bolsa gigante de mangos. Así que manos a la obra! Disfruten conmigo de esta delicia!!
-
-
Lemon Pie
Esta receta era de mi Mamá y les aseguro que es el mejor Lemon Pie que Comí en mi vida
-
-
-
Carlota de limón sin horno🍋
Esta receta fue uno de mis primeros postres que realicé en mi adolescencia y realmente sabe delicioso, les comparto mi receta!! :) Espero sea de su agrado.
-
-
Gelatina en leche y agua
Es muy rápida y salva el postre pa cuando está cerca de caerte invitados
-
Ensalada otoñal
Esta ensalada es muy rica para cualquier época se le dice otoñal por los colores.USA#viajedesanta#dulces#TeamTrees
-
-
-
-
Pie (tarta) de queso con frutos rojos
Esta receta la he hecho gracias a la inspiración de algunos videos que he visto por internet y la he adaptado a mi gusto. Es sencilla de hacer y perfecta para los que somos amantes del queso y las fresas. Ńam. Cualquier fruto rojo es válido para la misma receta.
-
-
Tres leche cake Proteico !!!!!
Sin remordimientos he logrado hacer este delicioso cake
-
-
-
-
Cheesecake de chocolate (sin horno)
Es la primera vez que preparo un cheesecake de chocolate amargo y resultó una delicia, en casa fue un éxito! 😅Feliz año!!
-
Tiramisú de Chocolate
Si son amantes del postre italiano no dejen de probar esta deliciosa versión de chocolate, para complacer sus sentidos y llenarse de amor, si! Amor, porque la hormona del amor se segrega cuando consumes chocolate, y qué mejor forma de hacerlo?? 😉😉😉
-
Pie de limón 🇵🇪
El pie de limón en el Perú , es más ácida que otras versiones de este postre.
-
-
Crema de Soya y Almendras
Sana y deliciosa.*es el resultado al preparar leche de almendras. Se puede también poner Almendras en remojo y luego molerlas . -
Gelatina para tu San Valentín
Esta gelatina se la hice a mi esposo y mis hijos... la familia merece lo mejor... que mejor que festejar con la gente que más amas
-
-
Gelatina de 4 leches y manjarblanco, (Cajeta)
Gelatina cuatro leches y manjarblanco (o Cajeta)En realidad no tengo idea como nació esta receta, tal vez, alguien entre que practicaba dio con ella, y empezó a correr la recetita, que con mucho gusto se las comparto. Solo decirles que es muy rica, si la quieres mas grande dale, solo doblas las cantidades y listo. es muy económica.
andrecarpio -
-
Lasagna de Chocolate
Es importante dejar enfriar entre una capa y otra para que no se mezcle y poder prepararlo en forma de lasagna. Luego de terminada dejar enfriar por 30 minutos.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/6286537
Comentarios