Una foto de Sofrito de berenjena con aceitunas, pollo y queso mozzarella

Sofrito de berenjena con aceitunas, pollo y queso mozzarella

Graciela Diaz @cook_6476795

Sofrito de berenjena con aceitunas, pollo y queso mozzarella

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Ingredientes

2 raciones

1berenjena
1cebolla perla
1pechuga de pollo
1/2 tazatomate cherry
1/2 cucharaditaaceite de oliva
3 cucharadasqueso mozarrella
1/2 cucharaditaajonjolí
1/4 cucharaditasal y ajo molido
1/2 tazaaceitunas rellenas

Paso a paso

1

Picar todos los ingredientes.
2

Sofreír el pollo,
3

Sofreír la berenjena.
4

Mezclar todos los ingredientes y servir con el ajonjolí y el queso mozarrella.

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Graciela Diaz @cook_6476795

domingo, 25 de noviembre de 2018 a las 06:33 PM

Zamora

Comentarios (2)

Graciela Diaz @cook_6476795

martes, 18 de junio de 2019 a las 05:13 AM

Salió delicioso

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