Mondongo a la española

Ova Guiñazu @cook_7711701
Paso a paso
- 1
Poner en una cacerola el mondongo y cocinar hasta que esté a punto
- 2
En otra cacerola agregar aceite de oliva, picar las cebollas, ajo, los tomates, salpimentar, agregar orégano y abahaca y los champiñones, cocinar hasta lograr una salsa espesa y mezclar con el mondongo ya cocinado y picado a gusto y cocinar 10 minutos más
- 3
Para el pesto agregar aceite de oliva, perejil, ajo, albahaca, menta, sal, pimienta. Todo a gusto. Picar con minipimer, mortero o lo que tengas y agregar al plato. Y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ova Guiñazu le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/6441317
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Mondongo (callos)
Jamás había preparado esta receta, me ha quedado tan fabulosa que mi hija quiere que le prepare más a menudo!! 😋😂 Luzbrisa -
Matahambre de Ternera a la Pizza
Mi yerno esta en el LAB, esta vez con Matahambre de Ternera... Yo?,disfrutando pues me entusiasma ver a mi familia integrada, compartiendo mi pasión . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Tortilla Española de Zucchinis
La tortilla española a diferencia de la fritatta o quiche se cocina completamente sobre la hornilla, tiene una consistencia suave, jugosa, esponjosa y muy sabrosa. A la tortilla española se le pueden agregar verduras, hierbas y especias para lograr diferentes perfiles de sabor, a la fritatta o quiche se le agregan pero en menor cantidad.Espero que les guste la receta y la prepares en casa 🙂 Rosanas ideas -
Frittata a la Sartén
Estaba curiosa por utilizar mi nueva sartén anti adherente y aunque regularmente mis frittatas las horneo, estoy feliz con el resultado preparándola en la estufa. Fue todo un éxito!! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Salsa de tomates simple para pastas
Jose Bozzola en cookpad me enseñó a hacer esta receta y aquí les va lo que aprendí 🍝 y cómo la hice yo Lee D 🌷 -
Hamburguesa a la española
Lleva tiempo pero vale la pena hacerla con hamburguesa y pan hechos por nosotros estaré poniendo recetas de hamburguesas y panes con masa madre natural y hechos por nosotros es bueno cocinar como uno mismo a tu manera y estilo busca tu propio sabor. Zulamys Pedro Siam Rodriguez Leon -
-
Cordero a la Isa
El cordero es una carne muy suave y jugosa , es más nutritiva que la carne de cerdo y la de res. Tiene inumerables beneficios para la salud , rica en vitaminas, sobre todo del complejo B, es alta en hierro para combatir la anemia, tiene omega 3, es baja en grasa tiene gran contenido de selenio que ayuda a controlar y mejorar el asma, contiene aminoácidos que disminuyen los riesgos de padecer enfermedades cardiovásculares y como dato curioso el cordero es la especie de carne más antigua de los animales domésticos y en algunas regiones sobre todo en Medio Oriente es muy consumida . Para esta exquisita receta compré , chuleta de pierna de cordero . Comencemos. cocinaconmigosalud.com / y en Youtube Cocina Conmigo Salud -
-
Pollo a la portuguesa
Esta receta la aprendí con Nati aquí en Cookpad y aquí va mi versión 🙅🏻♀️ #CocinaMundial2018 Argentina Lee D 🌷 -
-
-
Camarones guisados a la criolla
Fácil de preparar. Aquí el video: https://www.youtube.com/watch?v=-g2832TaP5I LA COCINA DE MIKKY -
-
-
-
Salsa de Tomate todo uso
Pensando en que hacer con unos tomate congelados, nació esta salsa que les comparto. Rápida y rica. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
-
Champiñones a la mexicana (botanita)😍😘😘👌👌
Es lo que había y se me antojó, por el placer de comer 😘 fácil y rápido Mónica Glz -
-
-
Pollo a la jardinera con champiñones a olla de presión 🫶 super nutritivo!
Una combinación híper proteica el pollo al unirse con champiñones aumenta el aporte de aminoácidos esenciales, cocinar en olla de presión, a altas temperaturas y poco tiempo, evita la pérdida de nutrientes sobre todo de los vegetales 👍, aquí tenemos muchas vitaminas y antioxidantes de ellos🥕🍅🫑🧄🧅🍄 Eddy Moreno de Suarez -
-
-
-
-
Pasta con camarones a la diabla
Los ingredientes sin asterisco son para la salsa y con asterisco para los camarones quitando la pasta Maritza Duron -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/6441317
Comentarios